المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طلب من جميع الفراشات المشاركات

athora
10-13-2007, 10:45 PM
السلام عليكم وعيدكم مبارك خواتي لي طلب إنشاءالله موثقيل عليكم أبي كل وحدة عندها كتاب طبخ وجربة منة وضبط تكتب لنا الطبخة عشان نستفيد وجزاكم الله كل خير:h45r4
ريماسـ الخبر,,
10-14-2007, 04:50 AM
يسلموووو حبيبتيهــ ع الفكرهــ...
عندي كتاب فيه طبخات جنان .......
وهذي الطبخهـ خفيفه من نفس الكتاب اللي عندي
بس جنان اخواني اكلوو الصينيهـ كلها...

صينية التوست بالتونهــ.......
المقادير

علبة تونة الحجم الكبير
ملح ــــ فلفل أسود
بصله مقطعه قطع صغيره
نص كوب بقدونس
توست
اربع ملاعق أكل جبنة سائلة
ملعقتين اكل مايونيز
علبة قشطة كاملة
كوب بندورة مقطعة قطع صغيره
جبنة للوجه
شوية زيت

الطريقة

نضع الزيت في الطنجرة ونقلي البصل حتى يذبل

نضع عليه التونه والملح والفلفل ونتركه حتى تستوي التونه قليلا

ثم نضيف البندورة ونحرك جيدا
واخيرا نضيف البقدونس ونحرك ونتركهم دقائق على النار ثم نرفعهم
نخلط الجبنة السائلة والمايونيز والقشطة جيدا


ونجيب صينية الفرن وندهنها بالقليل من الخلطة
ونصف عليها طبقة من التوست وندهنها بالخلطة ايضا

نجيب الحشوة ونمدها بالصينية فوق التوست
نرش عليها شوية جبنة

ثم نغطيها بطبقة من التوست وندهن عليها الخلطة
نرش جبنة عالوجه وندخلها الفرن

نتركها لحد ما تحمر شوي ونطلعها
وبعدين تقطعونها وتقدمونها........
وبالهناء والعافيهـ على قلوبكم يااحلى فراشات.......
athora
10-26-2007, 09:16 AM
مشكورة اختي ريماس على الرد والطبق الجميل وبنتظار اطباق جميلة اخرى واشكر لكي اهتمامكي