بنات هذي الدونات عطتني اياها خالتي والله من يوم جربتهااا وزوجي يقول بفتح لك محل ههههههههههههههههههههه بس من جد حلوه كأنها جاهزه وناشفه
المقادير
7 ملاعق حليب نيدو
بيضه
كاس مويه عاديه لا بارده ولا حاره
ملعقتين خميره
فنجال قهوه سكر مطحوووووووووووون
وربع كوب زيت
نص ملعقه فانيلااا
الطريقه
تخلط جميع المقادير بالعجانه او الخلاط بس انا جربت العجانه ربع ساعه لازم ماتقل عنهاااااااا
بعدين تضيفينهااا على 3 اكواب دقيق ابيض منخول مع ملعقة بكنج بودر منخوله
وتترك ساعتين او ساعه ونص تتخمر بعد ماتعجن جيدا
تم تفرد وتكون سمكها تقريبا نص سم وترص في صحن حتى تنتفخ يمكن نص ساعه وتغطى بكيس
وبعدها تقلى وترى مايخذ قليهااا وقت وتزين بسكر مجروش او هيرشي وبس
وهذي صورتهااا واللي تجربها تقولي وش صار معهااا من مدحهاااااااااااااااا ههههه واثقه
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/16372/19487/252816.jpg
يا سلام على الدونات
عاد انا احب الدونات مره ولا مره فكرة اني اعمله
ان شاء الله اعمله واحط التطبيق هههه
بس حبيت اسئل ملعقتين خميره كبار ولا صغار ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
والله يعطيك الف عافيه خيتو
بارك الله فيك
%الزعيمه%
10-31-2007, 05:02 AM
انا اذا سويت الدونات يصير لونه حلو من برابس داخلها تصير عجينه وماادرى وش السبب مع اني اسخن الزيت قبلهابوقت كثيراحد يدري وش علتها ويفيدنا
مزوحة وبداخلي مجروحة
10-31-2007, 07:37 AM
مشكوررررررررررررررة
ام وليدويوسف
10-31-2007, 08:14 AM
حبيبتي الزعيمه
لانك سخنتي الزيت قبلها بكثير
لازم تكون النار وسط والمقلاه
غميقه
والزيت غزير
وماتكون سماكتها اكثر من سانتي
والافضل انك تشتري القطاعه حقتها
وكمان ممكن تكون العجينه قاسه زياده او رخوه زياه
أم يزن 1
10-31-2007, 09:27 AM
ابسئلك كيف تصير الدونات مجوفةمن جوه
زهره الحلوه
10-31-2007, 01:05 PM
مافيها طحين ابيض
غريبه
بس حليب
زهره الحلوه
10-31-2007, 01:07 PM
معليش ماقريت الطريقه
يسلموووووووووو خيتووو
$$$ساره$$$
10-31-2007, 01:22 PM
تسلمي ياعسل ,,,,
roza2005
10-31-2007, 01:48 PM
الله تسلمي يدك حبيبت قلبي ان شاالله اجربها وارد عليك ياعسل
يسلموووووووو حبيبتي انا عملت نفس المقادير بس ما انتفخت كذا يمكن لأنها ما تخمرت عدل بجربها مره ثانيه
((ام رهف))
11-05-2007, 05:39 PM
سلسال تسلمين ون شالله اجربها
بس اصحن ماكنه من صحوني ولا يخلق من اشبه اربعين<<<ههههههههههه
ضوء القمر 2002
11-05-2007, 06:00 PM
مشكورة شهيتي عليها ابغى اعملها
لوبي1
11-05-2007, 06:10 PM
يعطيك العافيه اختي
سلسال فضه
11-07-2007, 10:31 AM
يسلموووووووو حبيبتي انا عملت نفس المقادير بس ما انتفخت كذا يمكن لأنها ما تخمرت عدل بجربها مره ثانيه
هلابك غاليتي لازم تتركينها تتخمر من ساعه الى ساعتين وبعد ماتشكيلينهاا وتفردينهاا تخلينها نص ساعه وغطيها بكيس وبتنتفخ
وبالعافيه
...الندى...
11-07-2007, 10:55 AM
تشكل الطريق رهيبه
بس ابغى اسأل وياليت تجاوبين بسرعه السكر المطحون اللي نرشه فوق الدونات يذوب ؟
يعني ارشه بعد ما اشيله من الزيت على طول زي اللي انت مسويته في الصوره
مشكووووووووووووره حبيبتي:0151:
النقوسه
11-07-2007, 04:22 PM
الله يعطيك العافية
سلسال فضه
11-09-2007, 10:40 AM
مشكورات حبايبي على المرور
الندى هلا فيك اتمنى ماكون طولت عليك انا بعد ماخلص من قليهاا كلها تكون دفت اقلبها في السكر ويلبق فيه بس مايذوب يطلع حلو
مسجله عندكم
11-09-2007, 11:16 AM
مشكوووووووووووره
ابسويها الحين واجي احط لك تفاعل عاااائلتي هع
سلسال فضه
11-09-2007, 01:42 PM
هلابك مسجله يالله انتظرك
تارت
11-09-2007, 02:57 PM
مشكووووووووورة حبيبتي
ويعطيك ألف عافيه
مسجله عندكم
11-09-2007, 04:56 PM
http://alfrasha.maktoob.com/up/106729107556187227.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/up/16692339141748389603.jpg
بصراااحه مرررررررره خطيره ماشاء الله
هشه وما تشيل زييييت
وزوجي مررره اعجبته واخذ معاه للدوام بعد :)
مشكوره يالغاليه وماقصرتي
سلسال فضه
11-09-2007, 05:55 PM
ماشاءالله يامسجله من جد روعه وعليك بالعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا فيه
من جد فنانه
ام صلوحي وانولي الحلوين
11-10-2007, 12:45 AM
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااو
شالدونات وانا متاكده انهابتكون عجيبه لانها من ادينج الحلوين يوم الاثنين اذا الله كتب بسويها وبقولج عن تجربتي
ليمار
11-10-2007, 03:36 AM
تسلم الأيااااااادي
شكلها مشهي
الفراشة المتيمة
11-12-2007, 09:51 AM
:02:الله يعطيك الف عافيه حبيبتي على ها الطريقة سهلة ولذيذة وعيالي مرة اتهبلو عليها
بنتي الصغيره تقولي ماما تل يوم سوي منها مررره حلوة:0151:
ملامح طفلة
11-12-2007, 08:23 PM
يعطيك ربي الف عاااافية اول مرة اسوي دونات وتضبط معي
اهلي مررررة انهبلوا عليها
ام المهند10
11-12-2007, 10:54 PM
مشكووووووووورة حبيبتي
ويعطيك ألف عافيه
سلسال فضه
11-14-2007, 07:05 PM
هلا فيكم حبايبي والحمد لله انها اعجتكم وعليكم بالعافيه
يمممم ييمم يمممم .. ترى استاثمتي فيني .. وخربتي رجيمي ..
شي شي مو طبيعي والله لذييييييييييذة .. أول مرة اسوي دونات واضبطت من المرة الأولى ..
ألف شكر لج ..
بس كان ودي أزينها بالسكر السائل مثل بيت الدونات .. لكن للأسف ما عرفت طريقته ..
ورحت زينتها بالكاكاو..
الله يعطيج العافية