في2002
11-03-2007, 05:01 AM
الأرز الصيني
المقادير :
نصف دجاجة بدون عظم .. 2 جزر .. 1 فليفلة ..
كوب شاء كبير ملفوف مقطع .. بصل اخضر 3 اعواد .. نصف كوب شاي بازلاء
2 م ك صويا صوص .. 1 م ص اجي نو موتو .. 4 اكواب أرز بسمتي ..
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_DNxx7JXBo.jpg
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_tscFeAoNUC.jpg
الطريقة :
يغلى الدجاج ويقطع قطع صغيرة ويقلى بقليل من الزيت
في مقلاة .. ثم تقلى جميع الخضرة أيضا كل منهم لوحده وتوضع في قدر ..
هذا شكلها بعد القلي ..
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_eNwEIwV3it.jpg
يغلى الرز مع قليل من الملح الى ان يستوي تماما .. ثم يخلط مع جميع الخضار
ويغطى القدر ويوضع على نار هادئة ..
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_Ho9DX9CSi.jpg
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_uDZlk0Ud9e.jpg
وهذا شكله النهائي
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_B932exXYSG.jpg
م ن ق و ل
المقادير :
نصف دجاجة بدون عظم .. 2 جزر .. 1 فليفلة ..
كوب شاء كبير ملفوف مقطع .. بصل اخضر 3 اعواد .. نصف كوب شاي بازلاء
2 م ك صويا صوص .. 1 م ص اجي نو موتو .. 4 اكواب أرز بسمتي ..
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_DNxx7JXBo.jpg
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_tscFeAoNUC.jpg
الطريقة :
يغلى الدجاج ويقطع قطع صغيرة ويقلى بقليل من الزيت
في مقلاة .. ثم تقلى جميع الخضرة أيضا كل منهم لوحده وتوضع في قدر ..
هذا شكلها بعد القلي ..
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_eNwEIwV3it.jpg
يغلى الرز مع قليل من الملح الى ان يستوي تماما .. ثم يخلط مع جميع الخضار
ويغطى القدر ويوضع على نار هادئة ..
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_Ho9DX9CSi.jpg
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_uDZlk0Ud9e.jpg
وهذا شكله النهائي
http://www.q1mr.com/upload/naw3emcom_B932exXYSG.jpg
م ن ق و ل