طريقة أفخاذ الدجاج الكاذبة ... ررروعة بالخطوات المصورة

[njoud]

مقادير الحشوة :

1 باكيت عجينة بيف باستري
دجاجة مسلوقة ومفتته
جزر مبشور +بصل مفروم +فلفل رومي مقطع + طماطم مقطع
ا بيضة و دقيق
والبهارات
بطاطس مقليه ((شكل اعواد ))


الطريقه:

نضع البصل على النارمع قليل من الزيت
ثم نضيف الفلفل الرومي وبعد ان يذبل
نضيف الدجاج المفتت ونقلبه جيدآ
ثم نضيف الجزرالمبشور والبهارات ونحركهم مع بعض

ونضع الحشوه في الوسط ثم في الطرف نضع اصبع البطاطس بعد ذلك نغلقها بالشكل المناسب لفخذ الدجاج

نحضر حبه من الباف باستري المربعة وتفرد عجينه البف بستري بالنشابة

http://www.3roos.com/uploaded/44444/01193420672.jpg

وتوضع بها الحشوه ثم توضع اصبع البطاطس وتشكل على شكل فخذ دجاج

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1193420870.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1193420914.jpg

ونكمل الباقي بنفس الشكل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1193420948.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1193420983.jpg

ثم تغمس في البيض ثم الدقيق وتقلى في الزيت.

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1193421016.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1193421051.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/36848_1193421088.jpg

منقوووووووووووووووووووووووووووول

[مهـا]

مشكووووره حبيبتي بس سؤااااال ما تكووون نيه العجينه يعني غير ناااضجه من دااااخل ؟؟؟؟

[لمى 2005]

يسلمووووووو اديكِ

[بسكوتهـ]

تـــــــســـــــــلـــــــــم يــــــــدينـــــــــــك يــــــالــــــــغــــــــلا
ِ

[njoud]

مشكووووره حبيبتي بس سؤااااال ما تكووون نيه العجينه يعني غير ناااضجه من دااااخل ؟؟؟؟
العفو :072:
بصراحة انا نقلت الموضوع وماجربت الطبخة :)
بس البف باستري اصلا خلقه خفيف فاتوقع تنقلى ليش لا :028:

[njoud]

لمى وبسكوته

يعطيكم العافية :)

[basbosa_07]

اشكرك

[فراشة حبيبها]

مشكوووووووووووورة
والله اني من زمان أدور عليها
الله يسعدك..

[njoud]

العفووووووووووووو
آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين الله يسعدني ويسعدك لوووووووووووووووووووول :) :)

[●• ﺳــﮪـﺭﺍﻧــﮪــ •●]

تسلم الايااااااادي

[بريق الامل*]

تسلمين والله يعطيك العافية

[(الرمـــانه)]

تسلمي

[ام عايشة]

يسلمووووووووو الايا دي

[عمري لأمي]

http://www.arb-up.com/files/arb-up-Nov2/7IN10249.gif