السلاااااااااااااااااااااااااااام عليكم
كبفكم يالغاليات:02:
اليوم جبت لكم طبق صيني طعمه يجنن مااااااااااااا اعرف اسمه لاني مسويه اضافات من عندي
وهذي صورته:012:
http://zffat.com/up/upfiles/B0Y21344.jpg
القادير
نصف بياله زيت دوار الشمس
4 صدور دجاج فيليه
ا مكعب ماجي
ا بصل مقطع شرايح
ا فلفل رومي شرائح
ا فلفل حار
ا ملعقه كبيره نشاء
3/4 ثلاث ارباع كأس ماء
ملعقه عسل
الطريقه
شوفوا ترون بشرح بالعاميه على العربيه وانتم عااااااااااااااااد فكوا الكلمات ههههههههه:087::061::061::061:
يقطع الدجاج شرائح طوليه رفيعه
نضع الزيت في صينيه تيفال على ظهر الفرن ونولع عليه (نترك الزيت شويه يسخن) بعدين يالغاليات نجيب البصل الشرائح ونضيفه على الزيت ويحرررررررررك بشكل سريع لمده دقيقه
بعد كذا نجيب الدجاااااااااج بعد تقطيعه شرائح طوليه رفيعه ونضعها على البصل وتحرك حتى تتحمر على خفيف
ثم نضيف الماااااااااااااااااء ونصف مكعب الماجي ( وكل مانشف الدجاج نضيف عليه كميه من الماء حتى يستوي)
عند استواء الدجاج نترك كميه من الماء مايعادل كوبين تقريبا
ثم نضيف عليه ثلاث ارباع كأس ماء به ملعقه كبيره او ملعقتين نشاء وملعقه عسل والنصف المتبقي من مكعب الماجي
ويضاف بالتدريج على الدجاج مع التحريك المستمر حتى تحصلين على قووووووووووووووووووام ثقيل وهو (الصوص)
بعد كذا يالغاليات نضيف شرائح الفلفل الرومي والفلفل الحار ونطفي النار مباشره
ملاحظه
ممكن عمل رز ابيض مع شرائح البصل لتقديمه كوجبه رئيسيه
وبالعاااااااااااااااااااااااااااااااافيه:090::090:
هنو 27
12-01-2007, 06:34 PM
مشكوورة شكله لذيييييذ
تسلم ايدينك
..تــــالــيــن..
12-01-2007, 06:35 PM
سلمت يدااااااااااااااااااااااااااك
شكلها مشهيه
&ذكريات&
12-01-2007, 06:36 PM
مشكووووووووووووووره ثلوووج
شكله لذييييييييييييييييييييذ
ثلوج الشتاء
12-01-2007, 06:42 PM
هلا بالغاليات تسلمووووووووووووووووووووا على الردود