helwa
12-02-2007, 02:08 PM
المقادير:
-كيلو سمك فيليه
- بصل مفروم
- ملح , بهارات , فلفل اسود , زعفران أو كركم
-م ك قشر برتقال مبشور
- 2 صرة كزبره
- زيت زيتون...بصل شرائح
الطريقة:
الطريقة على الموقع التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال41488-كفتــــة_السمــــــك.htm
-كيلو سمك فيليه
- بصل مفروم
- ملح , بهارات , فلفل اسود , زعفران أو كركم
-م ك قشر برتقال مبشور
- 2 صرة كزبره
- زيت زيتون...بصل شرائح
الطريقة:
الطريقة على الموقع التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال41488-كفتــــة_السمــــــك.htm