أقـــراص الكبــة المقليـة والمحشيــة:: بالصور

[$$ام مهند$$]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أقـــراص الكبــة المقليـة والمحشيــة


:: المقاديــر ::

للحشوة :

نص كيلو لحم مفروم ناعم
بصلة كبيرة مقطعة
رشة ملح
زيت زيتون
نعنع يابس
بهارات مشكلة
صنوبر محمص واذا بدنا لوز كمان

للكبـــة :

كوبين برغل ناعم + كوب خشن نخلطهم مع بعض
نص كيلو لحمة مخصصة للكبة مفروم ناعم
(ملح + بهارات + نعنع اخضر + حبق + بصلة مفرومة صغيرة )
ماء للكبة بالعجن ..


:: الطريقـــــة ::

الحشوة نحمص البصل بزيت الزيتون حتى يذبل البصل وبعدين منزيد اللحمة حتى تستوي
مع بعض والصنوبر بعد ما حمصناه نزيده بالاضافة الى البهارات والملح ولا ننسى النعناع اليابس

http://*********/2/uploads1/bab8604892.jpg
وهنا الكبة اكيد تعرفو تعملوها تخلط المواد ببعضعها مع زيادة الماء لتون اكثر رخاءا
وبعدين منزيد عليهم الملح والبهار والنعنع الاخضر والحبق والبصل بعد ما نكون طحناهم

http://*********/2/uploads1/fc1271c393.jpg]

وبعدين نحشي الكبة هيدا الشكل انا عملتهم مدورين انتو اختارو

الشكل يلي يعجبكم

http://*********/2/uploads1/05fe7c3c5c.jpg

الشكل النهائي بعد القلي


http://*********/2/uploads1/ea793bd1a5.jpg

http://*********/2/uploads1/5f80c2abc2.jpg

http://*********/2/uploads1/02a2e83192.jpg

http://*********/2/uploads1/1abb95a433.jpg

[بسمة الساهر]

تسلم الايادي اكيد مرررررررره طعمه ولاتحرمينا جديدك

[maryaa]

مافي صور

[هنو 27]

ياليت ترجعي تنزلي الصور
عشان اطبقها تمام شكلها لذيذة

[فراشة حبيبها]

مشكوووووووووووووووورةبصراحة من الطريقة شكلها لذييييييييذة
بس ياليت ترجعين تنزلين لنا الصور

[ميمونه2007]

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/9890/11561/159963.gif

[**عاشقة الغروب **]

http://www.ashwa9.net/up/uploads/fe9a00bcf5.gif

[جنوبية وكلي فخر]

http://www.ashwa9.net/up/uploads/fe9a00bcf5.gif

[ice love]

http://alfrasha.maktoob.com/up/1699121684237047037.gif

[موناليزا6060]

روعه ............ اشكرك

[بتريسيا]

ياليت تعيدين تنزيل الصور

[Amiras]

حبيبتي وين الصور
مشكووووووووووووورة

[ناجت وبطاطس]

http://www.moq3.com/img/up112007/GPq69377.jpg (http://www.moq3.com/img/)

[نافشه شوشتها]

تسلمين

[عزوتي هلي]

مشكور موفقة

[ام عايشة]

http://forum.wahati.com/uploads/post-39502-1168724241.gif

[بسكوتهـ]

يسلموووووووووووووووووووووووو

[وردة المغرب]

روعة شكرا بزاف لك