helwa
12-03-2007, 02:57 PM
المقادير :
-تختلف طريقة تحضير هذا النوع من الأرز عن باقي الأصناف يسلق اللحم أو الدجاج والهيل فقط ثم يصفي المرق ويطبخ الأرز في -المرق ويترك حتى ينضج تماما ويصبح قوامة لينا ثم يوضع علية الحليب ويترك على نار هادئة مع استمرار التحريك
طريقة العمل :
الباقي على الموقع التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال41619-الأرز_السليق.htm
-تختلف طريقة تحضير هذا النوع من الأرز عن باقي الأصناف يسلق اللحم أو الدجاج والهيل فقط ثم يصفي المرق ويطبخ الأرز في -المرق ويترك حتى ينضج تماما ويصبح قوامة لينا ثم يوضع علية الحليب ويترك على نار هادئة مع استمرار التحريك
طريقة العمل :
الباقي على الموقع التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال41619-الأرز_السليق.htm