الفركسيه او السندويشات المقليه

[بنت القصيم---11]

الفركسيه أو السندويشات المقليه
--------------------------------------------------------------------------------





طريقة لذيذة لصنع السندويشات

:0145:المقادير:0145:

-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101806.jpg






تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد
ان رفخت او اختمرت

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11179101806.jpg







شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21179101806.jpg






أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101837.jpg






جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11179101837.jpg






هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21179101837.jpg




وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا ---بالهناء والشفاء

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101852.jpg

ايــــــــــه000صـــــح0000منقووووووووووول0000

وبالهنااااااااااااااااء والعاااااااااافييييييييييه0000000000000

[حرم عبدالعزيز]

يمي يمي يمي
بروح اسويها خخخخخخخخخخ
شكلها لذيييييييييذه
يعطيك العافيه

[حرم عبدالله]

واااااااااااااااااو يعطيك العافيه بروح اسويها ههههه

[أم فـئ]

يسلموووووووووووووووو
الله يعطيك العافيه

[عاشقة الزهور11]

تسلم الاياادي عزيزتي

مشكورة

[بنت ملاك]

تسلم الايادي
شكلها مشهي

[دندونه 11]

سلمت الايادي

[قـــ ملامح ــمر]

تسلم يدك من جد شهيه

[remhader]

يعطيك الف عافية

[الأنعام]

تسلم الأيادي
http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/3barat/www.mowjeldoha.com-3barat-54.gif

[سفيرة الامل]

تسلم الايادي

[فكيهه]

http://alfrasha.maktoob.com/http://www.arabsys.net/pic/wrod/1.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)
تسلم الأيادى .. مم لذيذة :0149:

[..عذاري..]

بنت القصيم تسلمين والله يقلبي
بس حابه اسال بخصوص العجينه
هيا تنقلي في زيت ولا تتحمر علي الصاج ؟؟
ومشكوره والله وربي يعطيكي الف عافيه

[ام نيووف]

مشكورة مره حلو شكلها

[*المـتـــأمــــلة*]

رووووعة يعطيك العافية..

[النـدى]

http://www.alfakheer.com/2up/google/f5bd641fae.gif (http://www.alfakheer.com/2up/)

[دلـــ جدة ـــع]

يسلمووووووو يا قلبووووو.....

[سلاف السعوديه]

ملعقة الشاهى الحجم الكبير او الصغير لان عندى حجمين منها ومشكوره عالاكله الحلوه