فطاير الجبنه

[الانسه نون]

http://www.arabiyat.com/jan_images/cheese.jpg


كأسان كبيران دقيق

نصف كأس صغير زيت

كأس صغير لبن رائب

ملعقة صغيرة سكر

مقدار قليل من الملح

ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة 2 إلى 3 ملاعق ماء للعجن
جبنة بيضاء للحشوة
نعناع أو شبت أو بقدونس

ممكن استخدام جبنة حلوم أو جبنة صفراء

طريقة التحضير



توضع كمية الدقيق في زبدية ويضاف إليها الملح والسكر والخميرة ثم تضاف كمية الزيت ويفرك الدقيق بالأصابع تضاف كمية اللبن الرائب وتعجن العجينة باليد ثم تغطى لمدة نصف ساعة تفرد قطع العجينة كل حبة على حده ثم تحشى كل حبة بملعقة متوسطة من الجبنة البيضاء والنعناع أو الشبت حسب الرغبة تعمل الحبات على شكل حبات السمبوسك أو أي شكل آخر بعد الانتهاء من عمل الحبات يدهن الوجه بالبيض المخفوق توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبا.
منقول

[$حياتي مثل رماد$]

يعطيك العافيه

[oOo M!Şŝ FdOŝĥ oOo]

http://alfrasha.maktoob.com/up/1156099612049253788.gif

[نوال 2008]

شكرا

[الأنعام]

http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/3barat/www.mowjeldoha.com-3barat-54.gif

[شوق>>]

مشكوووووره

[الانسه نون]

اشكركن على المرور

[dream_web]

:0149::02:يسلموووووووووووو:0149::02:


:02::02::02::02:

[مذكرات أمونه]

..رائــــــــــــــــــــــــع غلاتي..

[الانسه نون]

شكرا على المرور

[زيزفـــون]

مشكووووووووووووووووورة

[النـدى]

http://www.alfakheer.com/2up/google/4456575dd5.gif (http://www.alfakheer.com/2up/)