ミ♡彡 فطـــآئر الدجآج بـ [الصور]ミ♡彡]

[*** زيباااا ***]

فطـآئر لذيذهـ بالدجـاج ..

ان شاء الله تعجبكم ..

,.,.,

الحشوه :

₪ صدر دجآجه مسلوق ومخلى من العظم ومفتت

₪ بازيلآء مسلوقه مع الدجآج

₪ جبنة [ حسب الذوق ]

₪ مقدار من باشميل الدجاج == قدر ملعقتين من الزيت ، ضعى عليهم ملعقتين دقيق ..

قلبى حتى يتغير لون الدقيق قليلا وتفوح رائحته ..

ثم اضيفى مرق الدجاج النآتج من السلق ويمكن زيادة القليل من الحليب وحركى بسرعه

بـ المشبك حتى لا تتكتل

يكون قوامه اثقل قليلاً من الباشميل العآدي ..

اضيفى ملح وفلفل ورشة من جوزة الطيب[ حسب الذوق ] .. وبهذا يكون الصوص جآهز ,.,


http://www.3almnokia.com/up/uploads/3039efd116.jpg


,.,.,

,
,

أضيفى الدجاج والبازيلآء والجبن الى الصوص

,.


http://www.3almnokia.com/up/uploads/6aecbe99a1.jpg


,
,

ادهنى سطح العمل بقليل من الزيت ..

واحرصى ان تكون عجينه البف باسترى باردة قليلا .. إفردي العجينه على شكل مستطيل ..

,.,.,.,

قسميها طولياً إلى ثلآث أقسآم ..

بخطين وهميين عن طريق الضغط بخفه بالمسطرة على العجينه ..

ثم قسمى القسمين الخارجيين أفقيا الى اجزاء بطول 2سم لـ الجزء ,.,.,



http://www.3almnokia.com/up/uploads/654b7c3f3a.jpg



,
,

ضعى الحشو ..

وخذى الجزء الأيمن وغطى به الحشوة بشكل مائل ثم الأيسر ثم الأيمن وهكذا

,.,.,.


http://www.3almnokia.com/up/uploads/83d7a3ac0d.jpg


,.,.

,
,

هذا هو الشكل النهائى ..

,.,


http://www.3almnokia.com/up/uploads/afabeffa3e.jpg



,.,

,
,

ادهنيهآ بـبيض مخلوط مع حليب ورشي على الوجه سمسم وحبّة بركه ..

,.,


http://www.3almnokia.com/up/uploads/09c42461f2.jpg



,.,.

,
,

اخبزيها بفرن متوسط الحرارة ..

وانتبهى لا يكون حامى جداً [ عشــآن مــآتصير نيئه من الداخل ]

,.,.,


http://www.3almnokia.com/up/uploads/f95213f589.jpg

,
,

واخيراً


قطعيها بأشكال جميلة ..

وقدميها ساخنة ..


بـ الهنآء والعآفيــه ..

,.,.,


http://www.3almnokia.com/up/uploads/46b916d196.jpg


تحياااااتي

[لمسه من الماضي]

مشكوره ياقلبي على الفطائرالذيذه على فكره انا احب حشوة الدجاج ومع خالص حبي.

[ونات كيان]

يسلموووووووووووووووووووو

[ليوندا]

http://up.7oob.net/show.php/uploads/41917_2-4-2007_132528

[‏!‏][M][روحي M تحبك][M][!]

وااااااااااااو لذيذه وشكلها مشهي

شكرآآآآ جزيلآ

[ميمونه2007]

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/9890/11561/261556.gif

[فراشة الحب وتنحب]

تسلمين يالغلا وربي شكلها جنان وبسويها

[الأنعام]

http://gallery.7oob.net/data/media/19/1012313276354099754.gif

[ام سعود%]

شكلها مره لذيذ انشاله بجربها مشكوره حبيبتي

[تفاحة2008]

يعطيك العافيه جزاك الله خير

[طالبتكم..]

ماشاء الله طريقه مره حلوه.

[ورده تحت الثلج]

http://up.7oob.net/show.php/uploads/41917_2-4-2007_132528

[شوكولاند]

شكلها يجنن الله يسلم الايد اللي عاملتها

[الدانه1990]

تسلم ايدك

[القمر1]

الصراحه شكلها خطييييييييييييييير
يسلمووو

[غــديــر]

يعطيج العافيه غناتي

تسلم الايادي

[*حنان الكون*]

ماشاء الله مررررررره روووعه
الله يعطيك العافيه

[*~L0o0oly~*]

يسلموووياسكر روووعه

[ツ şώeet Ļife ツ]

هممممممممممم شكلها مررهـ لذيذ ..!َ!
مشكورهـ حبيبتي ..
سلامـــــــــ

[*** زيباااا ***]

:0129::0129:

يسلمو حبيباتي على مروركم

وبالهنا والعافية عليكم



لكم ودي...

:cool:

[ام وجن]

مشكوره حبيبتي على الفطاير شكلها حلوه

[النـدى]

http://www.alfakheer.com/2up/sofly/72b0158dff.gif (http://www.alfakheer.com/2up/)

[ツغــفـــღـــورهـツ]

ممممممممم
ماشاء الله اشتهيتها
سوتها امي يوم عرفه بس ماطلعت منفوشه مثل الصوره
على العمووم
تسلم الديااااااااااااااااااات

[اطياف الشوق]

رووووووووووووووووووعه

مشكوره

[أميرةزماني]

رووووووووووووووووووعه

مشكوره

[دندونه 11]

مشكورة

[أم وسوني]

مشكوووره

يمممممممي شكلها لذيذه

[أم فـئ]

الله يعطيك 1000عافيه

[هـــيــــوفــــــه]

,,@,,الله يعطيك العافية ,,@,,
,,@,,على الفطائر الشهية ,,@,,
,,@,,دمتي في حفظ الله ورعايته,,@,,
,,@,,أختك هـــيــــوفــــــه,,@,,