برياني لحم لذيذ وخفيف للفراشات بس

[غصن رويان]

مساء الخير على الفراشات السنعات :079:
اليوم جايبه لكم طريقة برياني اللحم اللي كل من ذاقه سألني عنه
ماأطول عليكم هاذي هي المقادير: وهاذي المقادير تكفي لأربعة أشخاص تقريبآ..
قطع لحم متوسطة الحجم
رز مغسول ومنقع ومسلوق ثلاث أرباع استوى في موية وملح وزيت
1بصل مفروم
2طماط مطحون
1كوسة كبيرة مقطعة حلقات
1جزر كبيرمقطعة حلقات
1بطاطس كبير مقطعة حلقات أو مربعات
فلفل رومي مقطع صغار
ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة زنجبيل طازج مبشور
ملعقة متوسطة بهارات مطحونة
وبهارات عدلة(دارسين,لومي,مسمار)
ملح
مكعب ماجي
نص علبة زبادي
شوية زعفران وملعقة موية ورد منقعة في نصف فنجال
الطرييييييييييييقة:
نسلق اللحمة ثلاث أرباع استوى ونحمس البصل حتى يصفر ونحط عليه الطماط والصلصة والبهارات والملح والزنجبيل ونحط اللحم ونقلبه حتى يتجانس نضع الزبادي وهذا هو سر النكهة ونقلبه ونحط الخضار ونقلبه ونخليه عشر دقايق تقريبآ نخلي اللحم تحت والخضار فوق عشان يتحمل الحرارة نضع الفلفل الرومي وبعدين الرز ونصب الزعفران على جنب ونخليه على نار هاديه لحد مايطلع بخار لما تفتحين القدر وتحسين أن الرز أستوى
وان شاء الله يعجبكم وبالعافية

[*-*(ملكة الفراشات)*-*]

ماشاءالله شكلها روعة واشتهيت اسويها بس للأسف بعض المقادير مو متوفرة عندي

بس اكيد بجربها واعطيكي رااي

مشكووورة

[عاشقة الزهور11]

http://alfrasha.maktoob.com/up/392716101043594661.gif

تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك

http://alfrasha.maktoob.com/up/392716101043594661.gif

[غصن رويان]

ماشاءالله شكلها روعة واشتهيت اسويها بس للأسف بعض المقادير مو متوفرة عندي

بس اكيد بجربها واعطيكي رااي

مشكووورة
مشكورة على مرورك العطر غاليتي

[غصن رويان]

http://alfrasha.maktoob.com/up/392716101043594661.gif


تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك


http://alfrasha.maktoob.com/up/392716101043594661.gif

أسعدني مرورك عاشقة الزهور وفالك طيب كل جديدي راح أنزله لكم

[دمعـ ـسحاب ـة]

تسلم الأيادي


ياغالية

[غصن رويان]

تسلم الأيادي



ياغالية

مشكورة يالغلا على مرورك

[ميمونه2007]

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/9890/11561/171153.gif

[الأنعام]

http://gallery.7oob.net/data/media/19/1012313276354099754.gif

[بنوته بس دلوعه]

يسلمووو حبيبتى راح اجربها

[sarahsultani]

تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك

[مجروحه من الناس]

مشكووووره حبيبتي
يعطيك العافيه

[الدانه1990]

تسلم ايدك

[ام عايشة]

http://up.7oob.net/show.php/uploads/41917_2-4-2007_132528

http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/3ebarat/21.gif

[غصن رويان]

http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/9890/11561/171153.gif
وياك حبيبتي

[غصن رويان]

http://gallery.7oob.net/data/media/19/1012313276354099754.gif
عطرني مرورك أختي

[غصن رويان]

يسلمووو حبيبتى راح اجربها
ان شاء الله يعجبك ومشكورة على المرور

[غصن رويان]

تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك
هلا بك يالغلا ابشري باللي اقدر عليه

[غصن رويان]

مشكووووره حبيبتي
يعطيك العافيه
وياك ان شاء الله

[حناني تعداني]

تسلم يدك ياعسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسل

[أم فـئ]

تسلم الايادى

يعطيك الف عافية

[بحر الشرق]

مشكورة الله يعطيك الف عافيه

[غصن رويان]

مشكورات حبيباتي والله يحييكم

[غصن رويان]

للرفع

[غصن رويان]

.....

[جـــــــورية الكـــــويت]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

الله يعطيج

العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

اختج
جورية الكويت

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

[نور القلب والعين]

[مشكورين:0145:

[غصن رويان]

جورية الكويت

نور القلب والعين

هلا والله بهالطلة الحلوة ويسلملي مروركم

[غصن رويان]

للرفع