helwa
01-17-2008, 05:06 PM
http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/0cfd3cb7-5b21-452d-9852-b02e35a3bf99/1l.jpg
المقادير:
-1 وحدة سمك موسى كبير
- 1 باذجان مشوي ثم يقشر ويفرم
-1 بصلة مشوية ثم تقشر وتفرم
-1 فص ثوم ثم يقشر ويفرم
- 1 جرام خردل
- 3 إسبراغوس يقشر ويسلق
-1 جرام عيش توست مفروم
- 3 جزر صغير يقشر ويسلق
- 1 بطاطس تقسم إلى نصفين وتلف بالسكين على شكل برميل، ثم تسلق
الطريقة على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال45308-سمك_موسى_مشوي_بخضار_الهليون.htm
المقادير:
-1 وحدة سمك موسى كبير
- 1 باذجان مشوي ثم يقشر ويفرم
-1 بصلة مشوية ثم تقشر وتفرم
-1 فص ثوم ثم يقشر ويفرم
- 1 جرام خردل
- 3 إسبراغوس يقشر ويسلق
-1 جرام عيش توست مفروم
- 3 جزر صغير يقشر ويسلق
- 1 بطاطس تقسم إلى نصفين وتلف بالسكين على شكل برميل، ثم تسلق
الطريقة على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال45308-سمك_موسى_مشوي_بخضار_الهليون.htm