اللي تعرف تضبط الملوخية وخاصة المجففة تساعدني!!

[*^*&مناير&*^*]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شلونكم بنات؟؟ بصراحة قلت مالي غيركم يساعدني انا مغتربة واشتهيت الملوخية ورحت البقالة العربية ادور لقيت المجففة لان عندنا مايبيعون الملوخية وقالوا مافيه الا هذي وشريتها وودي اسويها بس مااعرف شلون هل هي مثل الورق الطبيعي والا تختلف سااااااااااعدوووووووني :042:

[*^*&مناير&*^*]

معقولة ولا وحدة تسوي الملوخية افا خلاص حطمتوني انا اول مرة اطلب منكم شي بالطبخ بس يالله الله يسامحكم

[لبوة2006]

اهلين مناير اذا ما عندك الا المجففه السوريين يسوون ملوخيتهم مجففه فانا ان شاء الله راح اسالها وارد عليك:087:

[مضاوي الخليج]

عزيزتي انا اسويها بالخضار بس تهبل اذا تبغي طريقتها ارسلي لي على الخاص وانا في الخدمه

اختك مضاوي الخليج

[بنوته ومزيونه]

والله ماعرف

[*^*&مناير&*^*]

ياليت لبوة حبيبتي تسالين لاني تورطت فيها

اختي مضاوي انا مااحبها بالخضار واول مرة اسمع عن ملوخية بالخضار بس ليت تحطين تجربتج عشان الكل يستفيد انا احب الملوخية بالدجاج والثوم

بنوتة ياقلبي تسلمين وانشاء الله تتعلمين

[&~غلاها ~&]

عادي تكشنين ( الكشنه ) زيت + بصل وضعي عليها ثوم وفلفل حار مطحون واذا حبيتيها بالدجاج قطعي الدجاج قطع متوسطه وضعيها معها واضيفي ماء لاتكثرين المويه علشان ماتخرب يعني شوي شوي وقلبي واضيفي مرقه ماجي ثم الملوخيه وحركيه قليل يعني 5 دقائق واطفي عنه وبالهناء والعافيه