وغارت الحور
01-22-2008, 03:54 AM
السلام عليكم فراشاتي
:0112:طريقة الرز بالقشطه :0112:
اولآ تسلقي دجاجه مع الملح والبهارات ثم اذا استوت تنزعي الجلد والعضم وتقطعي الدجاج ثم تسلقي الارز في مرقة الدجاج ثم تأخذي قدر وتضعي بصل وزيت الا ان يتحمر وتضعي عليه الجزر المبشور وتضعي فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره وتضعي الدجاج المقطع وملح وبهارات ثم اذا استوى الارز تضعيه في صينيه وتضعي عليه الدجاج الذي على النار وتخلطيها مع بعض ثم تضعي في الخلاط 4حبات جبن مثلثات وعلبه قشطه وملعقتين ماينيز وبعدها تضع على الارز ثم تدخل الفرن قليلآ وتقدم معى السلطه
انتظر ردودكم
:0112:طريقة الرز بالقشطه :0112:
اولآ تسلقي دجاجه مع الملح والبهارات ثم اذا استوت تنزعي الجلد والعضم وتقطعي الدجاج ثم تسلقي الارز في مرقة الدجاج ثم تأخذي قدر وتضعي بصل وزيت الا ان يتحمر وتضعي عليه الجزر المبشور وتضعي فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره وتضعي الدجاج المقطع وملح وبهارات ثم اذا استوى الارز تضعيه في صينيه وتضعي عليه الدجاج الذي على النار وتخلطيها مع بعض ثم تضعي في الخلاط 4حبات جبن مثلثات وعلبه قشطه وملعقتين ماينيز وبعدها تضع على الارز ثم تدخل الفرن قليلآ وتقدم معى السلطه
انتظر ردودكم