المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل سلة بالعجين خطوه خطوة وبالصور


أماني البدر
02-01-2008, 01:45 AM
بما إني من عشاق الحركات الملفته بالطبخ حبيت أفيدكم وأتمنى ما نقلت لكم يفيدكم ويعجبكم
طريقة عمل سلة بالعجين خطوه خطوة وبالصور
http://img230.imageshack.us/img230/3757/515311200348307gs7.gif

هذه طريقة عمل سلة حلوة


اتمنى اكون وفقت فنقلها و شرحها و لا تنسوني من دعواتكم الحلوة


1-اختاري العجينة المفضلة لديك


2- خدي منها قطعة و شكليها قضيب
اثنيه لتحصلي على قضيبين متساويين
لفيهم حول بعض و شكلي قوس او نصف دائرة
ادهنيهم بيض و عالفرن
http://img230.imageshack.us/img230/6749/imanedbuv12ji8.jpg
3-خدي انية زي الصورة بتدخل الفرن
ادهنيها زيت
و غلفيها بورق الالومنيوم جيدا
و لا تنسي تدهنيه زيت بعدين




4-ابسطي العجين على شكل مربعين
و ابدإي بتقطيعه شرائط متساوية



5-نحاول تشكيل شكل مشبك كما الصورة
برفع احد جونب العجين
ووضع شريط من العجين
لكن ادهني الحواف بالبيض لتلتصق الشرائط مع بعض
و هكدا حتى تتمي الشكل المشبك
حاولي تبسطيه كمان بالنشاب و اقطعي الجوانب


http://img112.imageshack.us/img112/9883/imanen8v1x3by0.jpg

6- نحمل العجين بالنشاب
و نثبته عالاناء مع الضغط قليلا
ثم نقص الزوائد
و تدهن بصفار البيض
http://img137.imageshack.us/img137/9910/imaneeyza6coc7.jpg

7- ناخد شوي من العجن المتبقي
و نشكل قضيبين رفيعين
تلف حول نفسهما
و نلفها حول نهاية العجين
http://img402.imageshack.us/img402/253/imanefax3eehc2.jpg
8-نعيد دهنها
و تدخل للفرن حتى تتحمر و تحسيها نضجت



9-ما تشيلي العجين من القالب حتى تبرد كي لا تتكسر معك

http://img231.imageshack.us/img231/5373/imanenqistzan8.jpg

10-يتم لصق ايد السلة بالداخل بالقليل من الكراميل


و قدميها مليئة باي شيء تحبيه

فواكه مشكلة مع ورود

او معجنات خفيفة

http://img231.imageshack.us/img231/4476/imaneeqrxtzol2.jpg

أتمنى تعجبكم

دلوعة الجنوب
02-01-2008, 01:59 AM
يسلموووووووو الفكرة ووووايد حلوة لكن صعبة شوي

شوق العيون
02-01-2008, 02:04 AM
الله يعطيك العافية
حلوة مرة

..,’,داريــن,’,..
02-01-2008, 02:33 AM
http://www.alshohooh-upload.com/upload-img/656334e5228.gif (http://www.alshohooh-upload.com)

بحـ الشوق ــر
02-01-2008, 04:00 AM
فكرة روووووووووووعة
يسلمووووووو

أماني البدر
02-01-2008, 12:06 PM
شكرا على مروركم على موضوعي
وبالعكس ياقلبي جدا سهله

سمرا بطعم الشوكولا
02-01-2008, 03:49 PM
فكرة اكثر من رااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعه
تسلمي حبيبتي كاتبة الموضوع..

احلى بنوتة باالعالم
02-01-2008, 03:54 PM
تسلم يدينك

ام النجوم السته
02-02-2008, 03:53 AM
تسلمين على الابداع

فراشه بين الورود
02-02-2008, 07:39 AM
يسلموووووووو الفكرة ووووايد حلوة لكن يبيلها رواقه ومزاج شوي

الهاموره1386
02-02-2008, 04:07 PM
http://www.alfakheer.com/2up/google/d6b1ce1bff.gif

النـدى
02-02-2008, 07:34 PM
http://www.alfakheer.com/2up/google/db0f029481.gif (http://www.alfakheer.com/2up/)

الأميرة توتة
02-02-2008, 08:53 PM
الله يعطيك العافية

قلب أبوها
02-03-2008, 07:25 PM
يسلموووووووووووووووووك

دلـــ جدة ـــع
02-03-2008, 08:07 PM
يسلمووووو شكلهاا روعه........

انسجاااام
02-03-2008, 09:20 PM
تسلمين ياقلبي

احب الافكار الغريبه والجديده :)

السهررانه
02-03-2008, 09:49 PM
شكله خطييييييييييييييييييييييير
الله يعطيك العافيه

مالقيت لقب
02-04-2008, 12:50 AM
فكره حلووووه ..بس يبي لها روووووووووووووووواقه..

شجن السنين
02-04-2008, 12:55 AM
مشكوره على الابداع
من جد قليله ابداع
موفقه الى الامام

سجــــاف
02-04-2008, 07:41 PM
الله يعطيك العافيه.عالموضوع.

طريقه حلوه لكن افضل اني استخدم السلال العاديه في التقديم..

علشان حرام بعد ما انتهي من التقديم وش اسوي بالنعمة,,,؟؟ غيرنا يتمنى هاللقمة اللي احنا نتفنن فيها.
تقبلي مروري..

skya
02-04-2008, 10:03 PM
مشكورياقلبي

الشيهانة2008
02-04-2008, 10:11 PM
فكره حلوه لكن وايد صعبه

الأنعام
02-05-2008, 02:49 PM
http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/609.imgcache

blancheneige8
02-05-2008, 03:28 PM
يسلموووووو

فدوى الأمورة
02-05-2008, 07:33 PM
ألف شكر عزيزتي يعطيكي العافية
الطريقة بدها مزاج رايق وطول بال

مهمة عند نفسي
02-07-2008, 01:32 AM
شكراً حبيبتي على الشكل الرائع

المملووحة
02-07-2008, 01:44 AM
تسلمممممم الايادى يا عسل

المملووحة
02-07-2008, 01:45 AM
:0146::0149:تسلمممممم الايادى يا عسل

حكاية فتاة
02-07-2008, 01:51 AM
يسلمو على الفكرة الحلوة

**أم عموري**
02-08-2008, 12:04 AM
مشكورة أختي ...

بس أنا مع أختي سجاف وش أسوي بالنعمة بعدين ...

** نوران **
02-14-2008, 04:08 AM
فكره خرافيه
تسلم ايدك

* ياسمين *
02-14-2008, 08:46 AM
http://www.alfakheer.com/2up/google/0b00961020.gif (http://www.alfakheer.com/2up/)

الملكه زنوبيا
02-14-2008, 09:04 PM
روووووووووووعة
يسلمووووووو

جيجي&جوري
02-15-2008, 07:54 AM
بصراحه ابداع ابداع ابداع وفي نفس الوقت صعبه لكن بأحاول اعملها شكلها جنان

أماني البدر
02-15-2008, 09:28 AM
http://img99.imageshack.us/img99/7062/56554200gb1.gif
شكرا لكن أخواتي على مروركن
وبالنسبه للأخت سجاف والأخت أم عموري

فيه عدة طرق تخليكي تتفننين بنفس الوقت ما ترمين النعمه يعني بالنسبة ليا أنا ممكن أسويها على شكل شكل أصغر أو أحشيها جبنه أو زعتر أو أي شئ وآكلها
أنا من أكثر الناس اللي ما أحب أرمي النعمه أبد
تسلمولي حبيباتي جميع

دانة مكة*
02-16-2008, 04:08 AM
يعطيك العافية

هدى888
02-16-2008, 05:08 AM
روعه بس يبغلها روقان

أماني البدر
02-16-2008, 02:29 PM
شكرا أخواتي على مروركن على صفحتي

هذا شئ يسعدني

ميسرة40000
02-18-2008, 04:12 PM
رووووعه تسلم يديك وانشاء الله راح اجربها

دب ... دووووبه الحبووووبه
02-18-2008, 04:28 PM
من جد روعه



بس هادي يبغالها بااااااااااااال راااااايق



يديك 1000 عافية

ليــــــــــآن
02-18-2008, 05:34 PM
شكلها عجبــ بس مرررهـ صعبـــ

يبغالهااااا ترويقــ
> يسلمو حوبي

سوووسووو44
02-18-2008, 05:56 PM
شكرا حبيبتي الوصفه جدا حلوه

عاقلة والقلب مجنون
02-19-2008, 01:04 AM
http://hawaa.alhnuf.com/imgcache/c21e059306c3de74376598e91f8349bc.gif

مايسة
02-19-2008, 05:02 AM
مشكورة على الطبق الشهي

دمع وفراق
02-21-2008, 11:01 PM
يسلموووووووو..
انا ابغى افكار زي كذا فاللي تعرف مواقع لاتبخل علينا..

أماني البدر
02-26-2008, 10:54 PM
أسعدتني ردودكن على الموضوع

لكن مني جميعاً الشكر الجزيل
وجزاكن الله خيرا

هيام(*_*)
02-28-2008, 02:28 AM
حلوه الفكره
بس من جد شكلها صعبه يبيلها خبره
وبعدين كيييييييييف توكل والا بس للزينه

أماني البدر
02-28-2008, 06:09 PM
حبيبتي بأي طريقة تحبي تاكليها كليها

بس بالبداية نستفيد منها للتزيين

مشكور ياقلبي على مرورك

ام احلى خالد
03-01-2008, 08:10 AM
رررررررررروعه

أماني البدر
03-01-2008, 01:19 PM
مشكوره أختى أم حلى

jassystar
03-01-2008, 05:18 PM
بجد راءعه وتسلم اديك وربنب يديلك كل الي تتمنيه

زهرة الفانيلا
03-01-2008, 06:37 PM
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/16431/19548/289810.gif

أماني البدر
03-01-2008, 10:46 PM
بجد راءعه وتسلم اديك وربنب يديلك كل الي تتمنيه

ربنا مايحرمنيش منك ياعسل ومن مرورك

أماني البدر
03-01-2008, 10:47 PM
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/16431/19548/289810.gif


مشكور حبيبتي أسعدني مرورك:02:

نملة مصدومة
03-01-2008, 11:16 PM
فكره حلوه

خوخه666
03-01-2008, 11:25 PM
وااااااااااااو فكرة مرررررة حلوة بس صعبه يعني لازم لما اسويها ادخل المطبخ من الصبح هههههه

عبيرالقصيم
03-02-2008, 06:25 PM
واللهــــــــ من زمان وأنا أبحث عن طريقتها
تسلمين أختي

أماني البدر
03-03-2008, 02:18 PM
نملة مصدومة
خوخة
وعبير القصيم
شكرا لكن جميعا

http://img182.imageshack.us/img182/8798/56849321qd6.gif

نوووفه111
03-03-2008, 07:29 PM
يسلموووووووو الفكرة ووووايد حلوة لكن صعبة شوي

غصون الايمان
03-03-2008, 09:24 PM
الله يعطيك العافية
حلوة مرة

وديعة الغالية
03-03-2008, 09:25 PM
جزاك الله خير الجزاء اختي الكريمة وأحسن اليك
http://www.gallery.7oob.net/data/media/19/frasha2.gif

أماني البدر
03-04-2008, 12:06 AM
نوفه 111
غصون الإيمان
وديعة الغالية
أشكر مروركن على موضوعي وأسعدتي ردودكن

تارت
03-04-2008, 05:44 AM
الله يعطيك العافية
حلوة مرة

أماني البدر
03-04-2008, 04:53 PM
الله يعطيك العافية
حلوة مرة

الله يعافيك حبيتي

بريق الامل*
03-04-2008, 10:54 PM
يسلموووووووووووو ياقلبي

أماني البدر
03-05-2008, 11:22 AM
يسلموووووووووووو ياقلبي

نورتي الصقحه يابعدي:044:

~حنين~
03-05-2008, 02:00 PM
شي خطيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ر


مشكوووووره

أماني البدر
03-05-2008, 08:53 PM
شي خطيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ر


مشكوووووره

العفوووو
http://img223.imageshack.us/img223/3497/32123596zo2.gif