راجيةالعفو من ربى
02-02-2008, 09:21 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
ماشاء الله لاقوة الا بالله
اهلين وسهلين بالغالين على قلبي احلى عضوات باحلى منتدى بالعالم
انا جايبة لكم طريقة سندويشات التوريتلا بمطعم هرفى من منتدى ثانى انشالله تعجبكم
مقادير الخبز
نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره
المقادير السابقه توضع بالخلاط
بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP
لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257794.jpg
بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم
ونفردها بالمفرده
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257795.jpg
بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257797.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257793.jpg
كذا نكون خلصنا من الخبز
الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه ما حطيتها زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد
برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبسسسس
اليوم انا حشيتها حشووووه روووعه
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257791.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257790.jpg
اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت
نضيف البصل ونحمسه شوي
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257788.jpg
بعدين نضيف النقانق
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257787.jpg
بعدين نضيف عليهم الصويا صوص
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257786.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257785.jpg
وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر
يتبع
الرجاء لاحد يرد لين يكمل الموضوع
ماشاء الله لاقوة الا بالله
اهلين وسهلين بالغالين على قلبي احلى عضوات باحلى منتدى بالعالم
انا جايبة لكم طريقة سندويشات التوريتلا بمطعم هرفى من منتدى ثانى انشالله تعجبكم
مقادير الخبز
نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره
المقادير السابقه توضع بالخلاط
بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP
لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257794.jpg
بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم
ونفردها بالمفرده
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257795.jpg
بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257797.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257793.jpg
كذا نكون خلصنا من الخبز
الحين نبدا بالحشوه طبعا الحشوه ما حطيتها زي هرفي لان طريقه هرفي مافيها شي جديد
برجر مقطعينه اصابع وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح وبسسسس
اليوم انا حشيتها حشووووه روووعه
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257791.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257790.jpg
اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت
نضيف البصل ونحمسه شوي
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257788.jpg
بعدين نضيف النقانق
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257787.jpg
بعدين نضيف عليهم الصويا صوص
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257786.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257785.jpg
وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر
يتبع
الرجاء لاحد يرد لين يكمل الموضوع