المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الخبز من تحت ايدياااا والحشو كباب دجاج <<<< بالصور


نوووف 2009
02-06-2008, 09:19 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه اول مشاركه لي في المنتدى ان شاء الله تنال اعجابكم

طريقة عمل الخبز ونحتاج الى

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه




2 ملعقتين كبيرتين سكرالان هذه العجينه بعد فردها





http://www.x88x.com/imgfiles/BpJ38109.jpg (http://www.x88x.com/)



ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ




http://www.x88x.com/imgfiles/1rR38588.jpg (http://www.x88x.com/)



وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر قولو ماشاء الله




http://www.x88x.com/imgfiles/UeN38695.jpg (http://www.x88x.com/)





والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم




http://www.x88x.com/imgfiles/Oqy38754.jpg (http://www.x88x.com/)



ثم نلفها








وتقدم وبالهناء والعافيه



http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile12.gif




منقول

كاس او اكثر ماء

ملعقه صغيره ملح

http://www.x88x.com/imgfiles/UgH37117.jpg (http://www.x88x.com/)

نعجن العجينه ونتركها تخمر لمد ساعه الاربع


http://www.x88x.com/imgfiles/mnj37446.jpg (http://www.x88x.com/)

الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه - ملح


http://www.x88x.com/imgfiles/H2137629.jpg (http://www.x88x.com/)


نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://www.x88x.com/imgfiles/hwj37838.jpg (http://www.x88x.com/)


والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://www.x88x.com/imgfiles/uPH38039.jpg (http://www.x88x.com/)

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص


يتبع معليش تخربطتمن تحت المقادير

أم عزيز اللزيز
02-06-2008, 09:59 PM
ماشااااءالله الخبز يشهيييي حرااااااام انا جوعاااااااانه تسلم يدينك وداااااائما للافضل يارب:0151:

roo7 dala3
02-06-2008, 10:06 PM
باين من الصورة الخبز شهي ما شاء الله تبارك الله وتسلم الايادي

دلـــ جدة ـــع
02-06-2008, 10:07 PM
يسلموووووووووووووووووووو

الفراشه التبوكيه
02-06-2008, 10:22 PM
تسلم ايديك000

أم فـئ
02-07-2008, 12:40 AM
روووووووووعه

سلمت يمينك

نوووف 2009
04-29-2008, 05:51 PM
يسلموا ع الرد

زهور 88
05-05-2008, 02:38 AM
يسلمووووووو
يعطيكـ العافية ....
لاعدمناكـ,,,
تحياتى لكـــ

عذبة الطباع
05-05-2008, 07:16 PM
يسلمووووووووووووووووووووا

نوووف 2009
05-05-2008, 11:14 PM
يسلموا ع لمرور

barby2005
05-06-2008, 03:40 PM
بجد رووووووووووووعة تسلم ايدك
وبما انه هي اول مشاركة الك معناتها انا بانتظار جديدك دايما
مشكورة وموفقة

ام عايشة
05-10-2008, 06:42 PM
http://www.alfrasha.com/up/1156099612049253788.gif

Om Shooq
05-10-2008, 11:39 PM
يعطيك العافيه وبانتظار جديدك

نوووف 2009
05-30-2008, 07:19 PM
يسلموا ع الرد

نوال
05-31-2008, 06:01 PM
ماطلعت الصور ليتك تعيدين تحميلها الله يعافيك

** امووت بالاناناس **
05-31-2008, 06:22 PM
مافي صور

جـــــــورية الكـــــويت
05-31-2008, 06:55 PM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

الله يعطيج

العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

اختج
جورية الكويت

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

احلى الشيخات
06-07-2008, 07:45 PM
مشكورة عيوني

أم طلال5
06-07-2008, 09:34 PM
ماكو صور

شذآوي
06-08-2008, 10:32 AM
ياليت تعيديني تحميل الصور

@ليال@
03-01-2009, 05:31 AM
يسلموووووووووووووووووو

المــ queen ــلكه
03-01-2009, 07:39 PM
مافيه صووور

على العموم تسلم ايدك يارب

النـدى
03-19-2009, 01:15 AM
مشكوره
ربي يعطيك العافيه
ولاننحوم منك
دمتي بخير

http://www.fajer-qatar.com/up/get-3-2009-iuolbb2v.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

ون سفن
03-19-2009, 01:26 AM
مافيه صور ممكن من جهازي يعني

بنت سعد
03-19-2009, 04:53 AM
خساااااااااااااره مافيه صور بس يسلموااااااا

سندرلا جدة
03-20-2009, 03:57 PM
يعطيك العاااااااااااااااااااااااااااااافية