محروق صبعه

[طيوب الكل]

بنات مين تعرف طريقه عمل محروق صبعه الشاميه ابغاها على اصولها كان عندي جاره سوريه
تسويها لنا رهيبه بالمره ماتشبعين منها

[طيوب الكل]

شدعوه ولا وحده تعرف طريقتهاااااا .. وين خواتنا السوريات ؟؟

[طبخة]

اسمها ضحكني ودخلت بس ماعندي فكرة عنها اول مرة اسمعها

[طيوب الكل]

شدعوه طبخه
اكله لذيذه قريبه من الكشري بس الذ والذ
اتمنى احد يفيدني لاني مشتهيتها موووووووت

[طوق الحمامة]

عزيزتي حطي اسم الأكله وادخلي القوقل واكيد بتحصلينها

[طيوب الكل]

يسلمو طوق الحمامه

[حكاية فتاة]

انا اعرف انها باذنجان

[طيوب الكل]

للرفع

[ام عايشة]

المقـادير : -
كاس مكرونه حجم صغير
نصف كاس عدس أسود (ابوجـُبـّه )
5 ملاعق دبس رمان ويخفف بنصف كأس ماء
2 بصل كبيريقطع شرائح خفيفه
ملعقه صغيره ثوم مفري ، رشة ملح وفلفل أسود
ربع كأس زيت زيتون
خبزشامي محمص بالفرن ، بقدونس مفري للتزيين

http://sukkrah.jeeran.com/photos/915135_l.jpg



الطريقه :-
يُـحمس البصل مع ملعقتـين زيت عافيه حتى يحمر ممكن نأخد منه شويه
(كـُشنه ) للتزيين
يـُضاف الثوم ثم الدبس ، ملح ،فلفل
يضاف له المكرونه والعدس بعد السلق بقدر آخر ويـُطفى النار ثم يضاف
زيت الزيتون حتى لا تفقد القيمه الغذائيه من الحراره .. وتخلط جيدا
في طبق التقديم يزين بالخبز المحّمص بالفرن والبقدونس

http://sukkrah.jeeran.com/photos/915136_l.jpg

[طيوب الكل]

تسلمين ياقلبي ياام عايشه
الله يفرج همك وينولك اللي ببالك ويسر امورك

[جود الحلوة]

مشكوررررررررررررررة

[احساااااسي كبير]

ما قصرت ام عاايشة

[أم رهام2]

مشكوره أم عائشه

[سندرلا جدة]

ما قصرتي ام عاايشة يعطيك العااااااااااااااااااااااااااافيه

[عالم ناب]

اختي بنفس طريقة الأخت ام عايشه نستخدم معكرونه الفوتوشيني هي زي الأسباغيتي لكن اعرض وبدل دبس الرمان استخدم ملح اليمون او احيانا ملح وأكثر اليمون

[طيوب الكل]

يسلمووووووووووووو ياقلبي