المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية اللحمة بالفرن من مطبخنا عمايل إيدية وحياة عنية


افراح الحجاز
02-08-2008, 12:44 AM
السلام عليكم

صنعت اليوم عشاء عبارهـ عن " صينية اللحمة بالفرن " اتمنى اتمنى ان تحوز الصور والطبخة على إعجابكم

طبعاً من قلبي والله اتمنى ان تعجبكم جميعاً وبعد طوول غياب اعود

نذهب للطبق

اولاً _ المقادير

لحمة حسب الكمية مقطعة قطع متوسطة

بصلة كبيرة

5 فصوص ثوم وإذا رغبت/ي في التقليل لابأس

فلفل رومي حبة او حبيتين حسب الرغبة

6 حبات طماطم / فنجان قهوة خل

معكب ماجي / توابل مشكلة

ثانياً _ الطريقة

اللحم اصبح مقطعاً طبعا ومغسلاً نضعهـ بقدر

ونضيف عليهـ الخل ثم بالخلاط او المفرمة مولينكس مفرمة البصل نضع البصل والثوم والطماطم والفليفلة

ونفرمهم حتى تتثخن , ثم نصبهـ على اللحمة ونجلهـ يتتبل ساعتين او 3

بعد ذالك نضعهـ بقدرهـ في النار خفيفة يسحن فقط ماء الطماطم ولكي تذوب اقراص الماجي

ثم التوابل ونحركة حتى يسخن ونغلق النار

بعد ذالك نسكب الخليط في صينية فرن هكذا

http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_50313139.jpg

وهكذا ايضاً

http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_85807584.jpg

ثم ندخلة الفرن من اسفل وأعلى حتى ينضج ويقدم ساخناً انا قدمتهـ مع السلطة والأرز الابيض والخبز

كما بالشكل واتمنى أن تجربوهـ وتدعولي مو تدعو عليهـ


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_47303921.jpg

وكمان هوني


http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_88727181.jpg

ومن قريب

http://www.cars-club.com/up/8-2-1/carsclub_37379916.jpg


هني وعافية يارب

انشوده المطر
02-08-2008, 12:51 AM
يمي يمي

يعطيك الف الف الف عافيه هااااااااات اذوق لقمه الله يعافيك

مبدعه والله يله انتظر غداك بكره خخخخخخخخخ

ملامح قمر
02-08-2008, 01:41 AM
ماشاء الله تبارك الله يا أحزان ..

شغلك يفتح النفس ومبين عليه لذيذ
تسلم الأيادي والله

بس عندي ملاحضه صغيره ..::
عنوان الموضوع (( وحياة عنيا )) هذا يابعدي حلف بغير الله .. وأنتي عارفه أنه مايجوز

ياليت المشرفات الله يعطيهم العافيه يعدلونه ..

:)

دلـــ جدة ـــع
02-08-2008, 03:39 AM
يسلموووووووووووووووووو

أم فـئ
02-08-2008, 07:42 PM
رائع جدا
تسلم ايديك حبيبتي

dream_web
02-08-2008, 09:18 PM
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/9890/11561/270414.gif

{جوري}
02-08-2008, 11:02 PM
ماشاءالله عليك