أسمو إلـﮯ الجنـ♥ـﮧ
02-09-2008, 08:24 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اخواتي الفراشات
هذي هي المشاركة الأولى لي التي ادخل فيها إلى مطبخ الفرااااشه ....
أتمنى إنها تعجبكم ،،،،
أنا مجربتها و كانت مرة حلوووة ونالت استحسان الجميع:0149:
المقادير
بصله كبيرة مقطعة شرائح طويلة
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283299.jpg
فلفل رومي مقطع إلى قطع صغيرة
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283301.jpg
جزر مقطع إلى قطع صغيرة
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283295.gif
طماط مقطع قطع صغيرة
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283307.gif
ثوم مهروس
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283300.jpg
دجاجة مقطعة شرائح طوليه
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283302.gif
ربيان
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283296.gif
ملح ، بهارات ، ماجي
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283303.gif
الطريقة
1-نحمس البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضع الثوم و نحمسه معه
2-نضع الجزر و الفلفل الرومي ونحركه مع البصل لمدة دقيقتين
3-نضع الدجاج و الربيان ونحركه لمدة دقيقتين
4-نضع الطماط
5-نضع مكعب الماجي و الملح و البهارات
6-نتركه الخليط حتى يبضج
تقدم مع الخبز أو مع ارز ابيض ،،،
انا مسويتها مع ارز ابيض *****
وهذي صورتها النهائية
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283314.jpg
اتمنى تعجبكم
اخواتي الفراشات
هذي هي المشاركة الأولى لي التي ادخل فيها إلى مطبخ الفرااااشه ....
أتمنى إنها تعجبكم ،،،،
أنا مجربتها و كانت مرة حلوووة ونالت استحسان الجميع:0149:
المقادير
بصله كبيرة مقطعة شرائح طويلة
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283299.jpg
فلفل رومي مقطع إلى قطع صغيرة
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283301.jpg
جزر مقطع إلى قطع صغيرة
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283295.gif
طماط مقطع قطع صغيرة
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283307.gif
ثوم مهروس
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283300.jpg
دجاجة مقطعة شرائح طوليه
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283302.gif
ربيان
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283296.gif
ملح ، بهارات ، ماجي
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283303.gif
الطريقة
1-نحمس البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي ثم نضع الثوم و نحمسه معه
2-نضع الجزر و الفلفل الرومي ونحركه مع البصل لمدة دقيقتين
3-نضع الدجاج و الربيان ونحركه لمدة دقيقتين
4-نضع الطماط
5-نضع مكعب الماجي و الملح و البهارات
6-نتركه الخليط حتى يبضج
تقدم مع الخبز أو مع ارز ابيض ،،،
انا مسويتها مع ارز ابيض *****
وهذي صورتها النهائية
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/18174/22315/283314.jpg
اتمنى تعجبكم