** دجاج تندورى على الطريقه هنديه**

[***ملاك***]

دجاج تندورى على الطريقه الهندية
المقادير:
قطعة زنجبيل صغيرة مفرومه
3 فصوص ثوم مفروم
ملعقه كبيرة مسحوق تندورى
نصف ملعقه ملح
كوب لبن زبادى
ربع كيلو قطع دجاج من الصدر بدون عظم
ملعقتان كبيرتان زيت
ربع ملعقه صغيرة كركماصفر اوراق كزبرة للتزيين
الطريقه:
1- يخلط الثوم مع الزنجبيل ومسحوق تندورى والملح والزبادى
2- تحدث قطوع فى صدور الدجاج بواسطه سكين حاد ثم تتبل بخليط تندورى جيدا وتترك لمده ساعه مع تقليبها مرة واحد
3- يدهن الدجاج بالزيت ثم تشوى القطع تحت لهب الشوايه لمدة 20 دقيقه او حتى تنضج القطع مع تقليبها مرة واحده
4-يوضع فى طبق التقديم كفرشه للدجاج ثم تزين القطع باوراق الكزبرة الخضراء وشرائح الليمون

[قاهرة الرجال]

:0145: الله يعطيك العافية :0145:

[دلـــ جدة ـــع]

يسلموووووو يدك ياعسل...

[أشكي معاناتي لمن ؟؟]

الله يعطيك العافيه مرره لذيذ أن شاءالله أجربه

[ام عمار1]

يسلمووووو

[اطيب القلوب]

الله يعطيكى الف عافية وتسلم الايادى

[*مــــيلاف*]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-20628-1190533389.gif

[عاقلة والقلب مجنون]

http://www.3roos.com/postsimages/bd613bf5d1373ba879bee8a1388808d0.gif