صباح الخير
كيفكم ياحلوين
أول مره أحط موضوع في المنتدى
لازم الردود الحلوة
بسم الله الرحمن الرحيم
امس قلت بسوي شي بسيط مو مكلف ولا دسم
وقعت أفكر ياربي وش اسوي http://smilies.sofrayt.com/fsc/doh.gif
المهم جت في بالي هذي الفكره وسويتها
وهي بسيطه
http://www.up-00.com/uploads/4nF17880.jpg
رز أبيض -مع بطاطس مكعبات ومقلي - ونقت مقلي
http://www.up-00.com/uploads/biM17698.jpg
http://www.up-00.com/uploads/5Dt17733.jpg
وهذي بيتزاء سويتها بالعجينه القطنيه كلكم تعرفون طريقتها
الصلصه - بصل نحرك في الزيت حتى يحمر ونضيف معجون طماطم وبهارات وشوية مويه
الحشوه
فلفل رومي وزيتون وطماطم-وجبنه من فوق
http://www.up-00.com/uploads/bBd17826.jpg
الحلى اللي في الصحن
2بسكوت شاي 0كستر-تسوين الكستر -المعرف عند البعض بالتطلي-
عايدي وتقسمينه قسمين
في الصينه تحطين طبقة بسكوت بعدين الكستر
وطبقة بسكوت وتخلطين مع الجزءالمتبقي شوكولاته وتحطينه فوقها وترشين عليه بسكوت مطحون
http://www.up-00.com/uploads/nPK17854.jpg
وسلامتكم
ودعواتكم لي بالذريه الصالحه
ووعدكم بالمزيد
الله يرزقك الذرية الصالحة
اميييييييييين وياك يالغاليه
أم لمى2
02-22-2008, 06:52 PM
ســــــــــــــــــــهههل وسرررررررررررررررريع
ويعطيك الف عافيه
ولا تحرمينا من جديدك
من عيوني ومشكوره
manwallah29
02-22-2008, 08:25 PM
الله يرزقك الذريه الصالحه
http://alfrasha.maktoob.com/up/993718607514908171.gif
أم لمى2
02-23-2008, 08:05 PM
الله يعافيك بس وش طريقة العجينه القطنيه
اسفه على التأخير ياقلبي
العجينه
في الخلاط
1بيالة زيت
3ملاعق حليب بودرة
3ملاعق سكر خشن
2ملعقة خميرة
كأس دقيق
كأس ونص مويه دافيه
نخلطها لمدة 7دقايق او أكثر
وبعدين نصبها في زبديه
ونضيف لها 2كأس دقيق عجنيها
وعلى طول افرديها وحشيها ودخليها الفر
وبالعافيه
أم لمى2
02-23-2008, 08:10 PM
شلون عجينة البتزا ممكن توضيحها بالمقادير والطريقة ويعطيك العافية عالاكل الحلو
من عنوني
العجينه
في الخلاط
1بيالة زيت
3ملاعق حليب بودرة
3ملاعق سكر خشن
2ملعقة خميرة
كأس دقيق
كأس ونص مويه دافيه
نخلطها لمدة 7دقايق او أكثر
وبعدين نصبها في زبديه
ونضيف لها 2كأس دقيق عجنيها
وعلى طول افرديها وحشيها ودخليها الفر
وبالعافيه
الصلصه - بصل نحرك في الزيت حتى يحمر ونضيف معجون طماطم وبهارات وشوية مويه
الحشوه
فلفل رومي وزيتون وطماطم-وجبنه من فوق