دجااج مميييييز انصحكم فيييييه

[^Nero^]

المقادير::0145:

ـ 500 جرام صدور دجاج بدون جلد.
ـ بياض بيضة.
ـ ملعقة صغيرة ماء.
ـ ربع كوب دقيق.
ـ ملعقة صغيرة بيكربونات صودا.
ـ نصف ملعقة صغيرة فلفل حار.

مقادير الصلصة:

ـ فص ثوم مفروم.
ـ ثلث كوب مرق دجاج.
ـ ربع كوب سكر.
ـ ملعقة صغيرة ونصف قشر ليمون.
ـ 2 ملعقة صغيرة خل.

طريقة التحضير:

ـ طريقة تحضير الطبق فهي سهلة وبسيطة وتكون بخفق بياض البيض مع الماء في وعاء ، ثم يتم خلط الدقيق مع بيكربونات الصودا والفلفل الحار في وعاء آخر.

ـ ويتم غمس الدجاج في خليط بياض البيض ، ثم يوضع بعد ذلك في خليط الدقيق ويقلب على كافة الجهات.

ـ وتحضر الصلصة بخلط مرق الدجاج مع السكر ، وقشر الليمون ، والخل ، وأخيراً يضاف الثوم ، ثم تخلط هذه المكونات مع بعضها بشكل جيد.

ـ يوضع الدجاج في وعاء يمكن وضعه بالفرن ، وتسكب الصلصة فوقه ، ويدخل الوعاء إلى فرن بدرجة حرارة 180درجة ، ويبقى الدجاج في الفرن مدة 40دقيقة يكون بعدها قد طهي بشكل جيد ، فيخرج من الفرن ويقدم ساخناً.

ووووووووووصحتيــــــــــــــــــن00000000:0145:

[دخيلك بس سامحني]

يسلمووو

[صادقة الشوق]

تسلم الايادي

يعطيك العافية

[عاشقة الزهور11]

http://alfrasha.maktoob.com/up/18238518378326781.gif

تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك
http://alfrasha.maktoob.com/up/18238518378326781.gif

[تالا2008]

يسلم أيديك ياعمري

[أم فـئ]

الله يسلم يدينك

[أميرة الورد-1]

لم ايديك وان شاء الله اجربها

[JvoN]

http://alfrasha.maktoob.com/up/1820272821894124282.gif

[النـدى]

http://www.fajer-qatar.com/up/get-2-2008-z8rwvoq2.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

[أم هووومي]

يعطيك 1000عافيه

[^Nero^]

شاكره لكم مروركم الطيب حبيباتي

[دلع جوووري]

يسلموووويعطيك العافية

[مايسة]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/20542764051218169673.gif