المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل المنسف

ياسمينااا
03-02-2008, 02:54 AM
000 بسم الله الرحمن الرحيم000

http://www.arabicmusic.ws/vb/images/icons/icon1.gifطريقة عمل المنسف


المقادير :

• 2 كيلو لحم خروف

• 4 كيلو لبن -جميد أو لبن عادي

• 1كيلو رز -3 أرغفة من الخبز العربي

• ماء للسلق

• جوز -لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين

• ملح -بهارات - فلفل حار - كركم - سمنة

التحضير:

يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى الغليان، ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات.

ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة.

ثم نعد اغراض التزيين نقوم بقلي الصنوبر والفستق والجوز واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن

م ن ق و ل0:0145:.
حكاية فتاة
03-02-2008, 03:22 AM
تسلم الايادي
Mshoar Emraah
03-02-2008, 03:26 AM
يسلموا ياقلبي من زمان ودي بها الوصفه
ياسمينااا
03-02-2008, 04:16 AM
يسلمووووووووووووووووو ع المرووووور000


وبالهنااااااااااااااااااااء والعاااافيه000
ســـــوســـــو
03-02-2008, 04:37 AM
يسلموووووو
ياسمينااا
03-02-2008, 04:44 AM
يسام غاااااااااااااااااااااليك00000000

وبالعاااااااااااااااافيه0000000000
كلي أمل أن أكون ..
03-02-2008, 05:24 AM
و الله من زمان و أنا ادور طريقته يعطيك العافيه
النـدى
03-02-2008, 04:35 PM
http://www.fajer-qatar.com/up/get-3-2008-9to1gm7l.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)
ياسمينااا
03-02-2008, 05:20 PM
و الله من زمان و أنا ادور طريقته يعطيك العافيه



لعينااااااااااااااااااااااااااااااااااااك نزلــــــــــــــت الطريقه00000000

بالهناااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااافيه00000000000
ياسمينااا
03-02-2008, 05:23 PM
http://www.fajer-qatar.com/up/get-3-2008-9to1gm7l.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)



ويدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااك وبالعاااااااااااااااااافيه0000000000
ام عايشة
03-02-2008, 06:17 PM
http://up.7oob.net/show.php/uploads/41917_2-4-2007_132450
ياسمينااا
03-03-2008, 08:10 PM
يسلمووووووووووووووو ع لمرور000000

وبالهناااااااااااااء والعاااافيه0000000000
زهرة الفانيلا
03-03-2008, 08:23 PM
http://www.fajer-qatar.com/up/get-3-2008-9to1gm7l.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)
ياسمينااا
03-04-2008, 05:29 AM
بالهنااااااااااااااااااااااء والعااافيه00000000000
ام عايشة
03-27-2008, 01:38 AM
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/16074/19408/248918.gif
السحـ بروق ـــــايب11
03-27-2008, 01:50 AM
مشكورره
ياسمينااا
03-27-2008, 02:42 AM
لاشكر ع واااجب0000000000000000000


يسلموووووووووو ع المروووووووووووور00
فراشه بين الورود
03-27-2008, 04:54 AM
ياااااااااااالله شهييني له من فتره ما سويته

يعطيك العافيه
ياسمينااا
03-27-2008, 05:42 PM
بالهناااااااااااااااااااااااا والعاااافبه000000000000
ليان 123
03-27-2008, 06:05 PM
الله يعطيك ا لعافيه
ياسمينااا
03-28-2008, 01:24 AM
الله يعااافي قلبك00000000000


يسلموووووووووووووو ع المرووووووووووور0
جـــــــورية الكـــــويت
03-28-2008, 05:12 AM
مشكوره اختى الغاليه
على المجهودج الرائعه
وننتظر جديدج

اختج
جورية الكويت
همــ الليل ــس
03-28-2008, 02:37 PM
تسلم الايادي
ام عايشة
03-28-2008, 03:00 PM
http://up.7oob.net/show.php/uploads/41917_2-4-2007_132528

http://3yoonh.jeeran.com/fwasel/3ebarat/21.gif
ياسمينااا
03-29-2008, 11:14 PM
جزااااااااااااااااااااااااااااكم الله خيـــــــــــــــراا000


ع المرووووووووور الرائع00


وبالهنـــــــــــــــــــااا والعاااااااااااااااااااااافيه000000
دندونه 11
03-30-2008, 03:19 AM
مشكوره
ياسمينااا
03-30-2008, 05:43 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووووووع

المروور 0000000000000


بالهنااااااااااااا والعااافيه000000000000000