المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سمك فيليه

♥ملكة القلوب♥
03-03-2008, 04:00 PM
السلام عليكم

الله يعطيكم العافيه
ابي طريقة عمل سمك فيليه
مقادير مقليه
ومقادير ليست مقليه
وتكون لذيذه
ضروري
غصون الايمان
03-03-2008, 08:50 PM
والله ما عندي خلفيه ان شاء الله البنات يساعدونك
♥ملكة القلوب♥
03-04-2008, 12:29 AM
مشكوره اختي

واتمنى اخواتي يفيدوني

في اسرع وقت
shشيرينsh
03-04-2008, 09:29 AM
اختي ابغى اقولك عن طريقتي تبلين الفيليه بليمون وثوم وبهارات وكمون وملح وزنجبيل وتخلينهم يطولون علشان تتطاع احسن ثم تحطينهم في طحين وتقلينهم بزيت غزير وحار وبا لهناء والعافيه
اما المطبوخ تجيبين الفليه وتغسلينه وتبلينه بنفس التتبيله اللي في التحمير ثم تحطينه في صاجه او في مقلاة بعدين تقلبينهم بعدين تحطين زبده وعصير ليمون وتخلينهم لما ينضجون ولازم يكون فيه من الصوص اللي هومن الزبده والليمون بعدين ترشين عليه كزبره خضراء وصحتين اتمنى ان شاء الله انك تجربينها
♥ملكة القلوب♥
03-04-2008, 11:30 PM
مشكوره حبيبتي الله يعطيك العافيه
nise rose
03-05-2008, 10:39 AM
أنا طريقتي مشوية بالفرن مرة لذيذة
اتبل الفيليه بالكمون والفلفل الأسود وشوية بهارات وثوم مطحون وعصير ليمون وكزبرة
أحط بالصينية شرائح بصل وفلفل عشان مايلتصق السمك وأحط عليه السمك ثم اضع فوقه ملعقة زيت وأقصدره وأحطه في الفرن من تحت وفوق بعدين أفك القصدير عشان يتحمر عالخفيف
اقدمه مع سلطة طحينة وبطاطس مقلي
يمي يمي سريييييع ولذيذ0(مدته ربع ساعة فقط في الفرن)