:0151:كيفكم فراشات:0151:
لوسمحتوا سااعدوني:044: بكيكة اللبن ماتضبط معي لأني شفتها عند وحده من قرايبناوحلوه مره وقالت إنها كيكة اللبن غير الزبااادي وجربتها مرتين بس ماتكون مستويه من الداخل تكون عجينه:042: بس الله يخليكم اللي تعرفها تساااعدني :059:
:066:وبكون شاكره لها:066:
السحـ بروق ـــــايب11
03-05-2008, 05:31 PM
هلا فروحه شوفي هذا الرابط طريقه الكيكه بالبن وان شاءالله تظبط معك
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=509698 (http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=509698)
أخت الغالي
03-05-2008, 08:10 PM
مشكوره يابروق السحايب والله يعطيك العافيه
سالي2020
03-07-2008, 03:45 AM
حبيبتي انا بقولك طريقت فيها بصراحه الكل يمدحها<<<واااااااااثقه
المهم قياسك للمقادير لازم يكون واحد انا قياسي كاس الجبن الكرافت السائل عرفتيه اقيس فيه كل المقادير وان شاء الله تضبط معاك
المقادير حبتين بيض +نصف كاس زيت +كاس سكر+كاس لبن+ثلاث ارباع كاس جوز هند +كاس ونصف دقيق ابيض+بيكنج بودر ملعقه كبيرة+تخلط البيض والسكر والزيت واللبن في الخلاط ثم يوضع عليها باقي المقادير وتخلط ثم تضعينها في صينيه مدهونه وتدخليها الفرن لمدة ثلث ساعه ماتفتحين عنها الفرن ابدا وتكون حرارة الفرن 180درجه او 160 وبعدين تفتحين الفرن وتدخلين فيها سكين واذا طلعت نظيفه معناها نضجت وتحمرينها من فوق ومن تحت وتطلعيها من الفرن وتسقيها شيرة وترشين عليها شوي جوز هند
وبالعااااااااااااااافيه واذا ضبطت معاك ادعيلي وطمنيني حلوة او لا