كيف اقوم بحفظ البقدونس والنعناع و الكزبرة و غيرها من الفساد
لانه لا يبقى الا 4 أيام ثم يفسد فما الحل .
مهــ أم القمر ــاوي
03-09-2008, 11:00 PM
أنا بقول لك طريقتي وهي طريقة ممتازة وتبقي الورقيات وغيرها من الخضار لأطول فترة ممكنة بدون فساد
الطريقة: تجيبي فوطة وتحطي البقدونس أو غيره بداخلها بعدين تلفي الفوطة وتدخليها بحافظة بلاستيك وتحطيها في الثلاجة
بس لازم تحرصين ان الخضار تكون جافة ومافيها رطوبة قبل ماتدخلينها الثلاجة
أتمنى اني أكون أفدتك
مسكٌ أبيض
03-10-2008, 12:08 AM
حتى أنا حابة أشوف طريقة تساعدني في حفظه أكثر وقت , وحاأخذ نصيحة أختي مهاوي أم القمر وإن شاء الله تنفع والله يجزاها الجنة وإياك ...
روح المحبه..
03-10-2008, 04:51 PM
مشكووره أم مهاوي .. على الفكررررررره ..
فراشه متألقه
03-11-2008, 11:21 PM
أنا أستخدم طريقه حلوه وهي نلفها بالقصدير بس طبعا لانغسلها . الغسل عند الإستخدام فقط
كاتمه الصمت
03-12-2008, 06:23 AM
انا طريقتي مع النعناع والحبق
اجيب حافظه لها غطاء وافرش فيها مناديل واحط فيها النعناع بعد ماانقيه من الوسخ والاوراق الخربانه واقص الاعواد الزايده
واحط عليه من فوق منديل واغطيه
وادخله الثلاجه
ويظل لشهر معي تمام
بس مااغسله الا عند الاستخدام
والبقدونس سالت صديقاتي وقالوا لي انهم يلفونه بورق القلي كويس ويدخلونه الثلاجه
بس ماجربت
كاتمه الصمت
03-12-2008, 06:23 AM
انا طريقتي مع النعناع والحبق
اجيب حافظه لها غطاء وافرش فيها مناديل واحط فيها النعناع بعد ماانقيه من الوسخ والاوراق الخربانه واقص الاعواد الزايده
واحط عليه من فوق منديل واغطيه
وادخله الثلاجه
ويظل لشهر معي تمام
بس مااغسله الا عند الاستخدام
والبقدونس سالت صديقاتي وقالوا لي انهم يلفونه بورق القلي كويس ويدخلونه الثلاجه
بس ماجربت
صمت السكون
03-13-2008, 02:37 AM
بقولك طريقتي تعرفي اكياس الرز الصغيره ( الخيش) اغسليها زين بعدين جيبي الخضار نعناع او بقدونس الورقيات حطيها بالكيس وبعدين بللي الكيس بماء شوي وحطيها بالثلاجه والله تطول عندي مايصير فيها شي 0 الطريقه ذي شفت وحده تلبس الاكياس بقماش وتبيعهم على 20 بس انا سويتها بطريقتي