المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كرات بطاطس محشية

^Nero^
03-11-2008, 08:01 PM
المقادير:0145:

بطاطس مسلوقة
بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)

للحشو

لبنة
جبن موتزاريلا مبشور
زعتر جاف
ملح وفلفل

الطريقة

- تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
- تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
- تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
- تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء:0145:
بريق الامل*
03-11-2008, 11:35 PM
الله يعطيك العافية
السحـ بروق ـــــايب11
03-12-2008, 02:23 AM
تسلمين على الطريقه الحلووه
كاتمه الصمت
03-12-2008, 06:42 AM
يم يميم يم يمي مي
شكلها رووووووووووووعه
شهيتيني
مشكووووووووره
ام غدير*
03-12-2008, 09:54 AM
يسلمووووووووووووووووووووووووو
عاشقة الزهور11
03-12-2008, 10:09 AM
http://alfrasha.maktoob.com/up/392716101043594661.gif

تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك

http://alfrasha.maktoob.com/up/392716101043594661.gif
الأنعام
03-12-2008, 02:30 PM
http://www.ss1ss.com/img/data/media/295/Cinderella39.gif
^Nero^
03-12-2008, 07:24 PM
أسعدني تواجدكم
جـــــــورية الكـــــويت
03-12-2008, 11:26 PM
http://alfrasha.maktoob.com/up/297275651851924512.gif

مشاء الله

على الوصفه الرائعه

وفقك الله ورعاك

اختك
جورية الكويت

http://alfrasha.maktoob.com/up/297275651851924512.gif
ام عايشة
03-13-2008, 03:34 PM
http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/4591.imgcache
في2002
03-14-2008, 07:04 AM
http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif
دانة الدنيا
03-16-2008, 08:58 PM
مشكورة حبيبتي

الله يعطيك العافية

و لا تحرمينا جديدك

دمتي سالمه

http://www.alfrasha.com/up/554481767172570032.gif