طريقة عمل المندي في الفرن بالخطوات المصورة

[سناريا80]

المقادير



دجاج او قطع لحم حسب الرغبه
رز حسب الكميه المطلوبه
بهارات صحيحه ( دارسين مسمار فلفل اسود هيل )
راس بصل وحد
حبتين طماط
نصف زبده
فلفل حار حسب الرغبه
زعفران ربع ملعقه صغيره
ملح
ماء حسب كمية الرز

http://www.3ood.net/vb/imgcache/14653.imgcache


الطريقة


1- تبلي الدجاجه بالبهار والملح ومسحيها بالزعفران وحطي عليها شرائح زبده وزعيها من فوق

2- في الطنجره حطي الرز والبهار الصحيح وقطعي البصل اربع قطع او شرائع كبيره مع الطماط وحطي ملح حسب الرغبه

وصبي الماء لمن يطمي الرز ويرتفع عنه مقدار صبعين

http://www.3ood.net/vb/imgcache/14654.imgcache


3- نحتاج هنا شبك بحجم الطنجره او ادا ما عندك خدي قصدير غلفي الطنجره وخرميه من فوق

وحطي الدجاجه فوقه وغلفيها بالقصدير مره ثانيه

http://www.3ood.net/vb/imgcache/14655.imgcache


4- وخليه ساعه بالفرن مني لين ينضج الرز الدجاجه رح تنضج شوي

بس خديها بصينيه حطي عليها شرائح زبده وحمريها بالفرن ربع ساعه

ودي الشكل لها


http://www.3ood.net/vb/imgcache/14656.imgcache



الشكل النهائي

http://www.3ood.net/vb/imgcache/14657.imgcache


منقول

بالهنا والعافيه

[أم أميرة110]

مشكورة حبيبتي

[إنتقام الورد]

واااااااااااااااااااااااااااو


شكلها جدا مشهي


يسلمو دياتك

[أم عبووودي]

http://www.dalooo3a.com/uupp/noor/dalo3a/hidi8.gif

[قوت القلوب *]

يسلموا على النقل

[سناريا80]

هلا وغلا

[كيكة شوكلاته]

ممممممممم ررووعه تسلم الاياادى

[مرح الحياة]

http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/1957.imgcache

[dream_web]

http://www.dalooo3a.com/uupp/noor/dalo3a/hidi8.gif

[جـــــــورية الكـــــويت]

http://alfrasha.maktoob.com/up/8556443461006998771.gif

تسلم ايدج

على الوصفه الرائعه

بارك الله فيك

اختج
جورية الكويت

http://alfrasha.maktoob.com/up/8556443461006998771.gif

[الواان الخريف]

من جد شكلها لذيذه .. وطريقه سهله بعد :)

[دلـــــ ينبعاوي ـــــع]

يسلمو

[الأنعام]

http://www.ss1ss.com/img/data/media/295/Cinderella39.gif

[شمعة امل 2006]

يسلموووووووووووووو
..الله يعطيك العافية..

[bearlyhappy]

يعطيك العافيه

[سناريا80]

هلا والله وغلا

[dodo_sweety]

روووووووووووعه سلمت يداك

[سناريا80]

هلا والله

[سناريا80]

هلا وغلا فيكم

[ام ربى22]

يميميميمي شهتيني من زمان ماكلت رز

[ام عبد الرحمن2001]

يعطيك العافيه

[سناريا80]

الله يعفيكن وحياكن الله

[روابي الرياض]

والله احسها سهلة
يس ماعمري سويت الرز بالفرن
اخاف يحترق !!!
تسلمين على النقل

[ام عايشة]

http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/1166.imgcache

[اميره الكهرمان]

الطريقة جدا سهلة واحنا مصتصعبينها وربي سهلتيها علينا سلمت يداك

[دانة الدنيا]

مشكورة حبيبتي

الله يعطيك العافية

و لا تحرمينا جديدك

دمتي سالمه

http://www.alfrasha.com/up/554481767172570032.gif

[سناريا80]

حياكن الله وربي ماننحرم منكن