^Nero^
03-20-2008, 12:05 AM
مرحبا يا غاليات
جايبتلكم اليوم فطائر التونة بعجينة المطبق
سهلة و اتمنى تعجبكم حبيباتي
:7_13_16[1
العجين
2كوب و نصف دقيق
ملح
ماء للعجن تقريبا كوب
نمزج الكل و نعجن العجين جيدا
نكون كويرات بحجم بيضة صغيرة
ندهنها زيت و نتركها ربع ساعة لنصف ساعة ترتااح
:0145:
فهذه الاثناء نحضر الحشو
بصلتان شرائح نضيف لها حبة فلفل اخضر مقطعة مربعات صغيرة
نضعها فمقلاة مع ملعقتين زيت لحتى تذبل
ضيف الملح
البابريكا
الكمون
الفلفل الاسود
و الشطة
و ملعقة صغيرة طماطم مركزة
و نمزج الكل و نتركه 10د على نار هادية حتى تنضج الخضار
و نضيفلها رشة كسبرة و علبة تونة بالطماطم ونتركه يبرد
:0145:
نبسط كل كرة عجين بخليط زبدة و زيت
و نضع ملعقة حشو
و نلفه
نضع الفطائر فصينية مدهونة
و نرشها بالجبن
و ترسل للفرن حتى تتحمر
بامكانكم دهنها بيض قبل مترشون الجبن
(هنا ما دهنتها)
و قدميها دافية
مع سلطة و كاسة عصير
و صحتين و هنا ..........:037:
جايبتلكم اليوم فطائر التونة بعجينة المطبق
سهلة و اتمنى تعجبكم حبيباتي
:7_13_16[1
العجين
2كوب و نصف دقيق
ملح
ماء للعجن تقريبا كوب
نمزج الكل و نعجن العجين جيدا
نكون كويرات بحجم بيضة صغيرة
ندهنها زيت و نتركها ربع ساعة لنصف ساعة ترتااح
:0145:
فهذه الاثناء نحضر الحشو
بصلتان شرائح نضيف لها حبة فلفل اخضر مقطعة مربعات صغيرة
نضعها فمقلاة مع ملعقتين زيت لحتى تذبل
ضيف الملح
البابريكا
الكمون
الفلفل الاسود
و الشطة
و ملعقة صغيرة طماطم مركزة
و نمزج الكل و نتركه 10د على نار هادية حتى تنضج الخضار
و نضيفلها رشة كسبرة و علبة تونة بالطماطم ونتركه يبرد
:0145:
نبسط كل كرة عجين بخليط زبدة و زيت
و نضع ملعقة حشو
و نلفه
نضع الفطائر فصينية مدهونة
و نرشها بالجبن
و ترسل للفرن حتى تتحمر
بامكانكم دهنها بيض قبل مترشون الجبن
(هنا ما دهنتها)
و قدميها دافية
مع سلطة و كاسة عصير
و صحتين و هنا ..........:037: