^قلب الامارات^
03-21-2008, 08:45 PM
السلام عليكم والرحمه ..
وياهلا ومسهلا .. وحيا الله بكل كم دش مطبخي ....
المقادير ..
كوبين طحين ابيض
ملعقة خميره
ملعقة بيكنج بودر
فنجان سكر
ماء للعجن
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/01206118486.jpg
الطريقه ....
تعجن جميع المقادير بالماء الدافي .. وتترك لتتخمر ..
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/11206118486.jpg
نعمل منها كور ونتركها ربع ساعه .. ثم نفردها ونضعها على المخبز الكهربائي
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/21206118486.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/31206118486.jpg
بعد ان تستوي من الاسفل تنقل الى الداخل حتى تنتفخ وتحمر ...
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/41206118486.jpg
تدهن بالسمن .. وتقدم مع العسل والجبن ...
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/11206118992.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/51206118486.jpg
وياهلا ومسهلا .. وحيا الله بكل كم دش مطبخي ....
المقادير ..
كوبين طحين ابيض
ملعقة خميره
ملعقة بيكنج بودر
فنجان سكر
ماء للعجن
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/01206118486.jpg
الطريقه ....
تعجن جميع المقادير بالماء الدافي .. وتترك لتتخمر ..
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/11206118486.jpg
نعمل منها كور ونتركها ربع ساعه .. ثم نفردها ونضعها على المخبز الكهربائي
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/21206118486.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/31206118486.jpg
بعد ان تستوي من الاسفل تنقل الى الداخل حتى تنتفخ وتحمر ...
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/41206118486.jpg
تدهن بالسمن .. وتقدم مع العسل والجبن ...
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/11206118992.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/119590/51206118486.jpg