helwa
03-23-2008, 01:40 PM
http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/11d75589-1c27-4334-a844-849949b7cb7a/1l.jpg
المقادير:
- 8 سيقان حبش بدون جلد .
- ملح وفلفل أسود خشن.
- حبتان من الفلفل الأخضرالبارد فاتح اللون ومقطع إلى شرائح طولية.
- بصلتان مقطعتان إلى قطع صغيرة.
- ملعقة من الكمون.
- ملعقة من الكزبرة.
- 6 فصوص من الثوم المفروم.
- حبتان صغيرتان من الليمون.
- قرن أخضر من الفلفل الحار.
- 100 غرام من حب الحمص المسلوق.
- كأس من الأرز الفارسي.
الطريقة على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال50873-سيقان_الحبش_بالحمص_والزيتون.htm
المقادير:
- 8 سيقان حبش بدون جلد .
- ملح وفلفل أسود خشن.
- حبتان من الفلفل الأخضرالبارد فاتح اللون ومقطع إلى شرائح طولية.
- بصلتان مقطعتان إلى قطع صغيرة.
- ملعقة من الكمون.
- ملعقة من الكزبرة.
- 6 فصوص من الثوم المفروم.
- حبتان صغيرتان من الليمون.
- قرن أخضر من الفلفل الحار.
- 100 غرام من حب الحمص المسلوق.
- كأس من الأرز الفارسي.
الطريقة على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال50873-سيقان_الحبش_بالحمص_والزيتون.htm