طبق الكوسا بلحم الغنم .........ولا أطيب

[helwa]

http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/c0f84710-6535-4ebd-b416-0119cc8a45ba/1l.jpg


المقادير:

- كلغ قطع لحم ضأن.
- حبة بصل كبيرة مقطعة لشرائح.
- 3حبات ثوم مطحون.
- ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون والهيل المطحون والبهارات.
- ملعقة كبيرة قشرة ليمون مبشورة.
- ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- ملعقه كبيرة بقدونس طازج مقطع إلى قطع صغيرة.
- 2 مكعب مرقة دجاج ماجي مذوبة في كوبي ماء ساخن.
- 200 غ كوسة مقطعة على شكل حلقات دائرية.
- ملعقة كبيرة نشاء.
- ملعقة كبيرة ماء.


الطريقة على الرابط التالي :

http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال51128-طبق_الكوسا_بلحم_الغنم.htm

[ام الحلوين777]

يسرني اكون اول واحده ترد تسلم ايدك على الطبق الحلو

[الأنعام]

http://www.ss1ss.com/img/data/media/295/Cinderella39.gif

[ام عايشة]

يسلموووووووووو الايادي

[مايسة]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/20542764051218169673.gif