أم لمى2
03-25-2008, 02:46 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم ياحلوين
اليوم مسويه شي مو جديد الكل يعرفه
بس من سواتي انا يعني ماخذته من كتب
الله يخليكم اللي تبي تنقله تكتب منقول
هذي دجاجة منظفه من الداخل والخارج
ومتبله
بعد التنظيف توضع في التتبيله التالي
مكونه من 2م-ك-خل 1-م-ص- ملح-نصف كوب ليمون -بهارات -ملح
تتبل فيها وتترك ساعه في الثلاجه مو الفريزر
http://up.arabseyes.com/upfiles/XkR51875.jpg
نحظر الحشوة بس على كيفك اللي بناسبك
الحشوة -لحم مفروم -ربع كوب رز منقوع -جزر مبشور -بهارات -ملح -بقدونس
تسوينها مثل حشوة السمبوسه
بعد ماتبرد شوي
نضيف الرز المنقوع
ونحشي الدجاج
http://up.arabseyes.com/upfiles/txt52071.jpg
تقفلينها مثل كذا
http://up.arabseyes.com/upfiles/X1b52261.jpg
طبقتين قصدير
يوضع الدجاج فيه
و4بصلات شرائح 4طماطم شرائح
و2فص ثوم
ويرش عليها زيت زيتون
وتوضع في الفرن
على درجه عاليه
حتى يحمى الفرن
وخفضي عليها
وتركيها ساعه كامله
بعد ساعه دخلي سكين
في الصدر وفي الأفخاذ
وطلعيه وشوفي مانزل دم
اعرفي انه نجح
خذي قطعة زبده
ومسحيها على الوجه والظهر
وحمريها
http://up.arabseyes.com/upfiles/NSY52385.jpg
http://up.arabseyes.com/upfiles/wcN52409.jpg
http://up.arabseyes.com/upfiles/eU652424.jpg
زينيها على ذوقك
وقدمها مع اي شي
بطاطس او رز ابيض
وبالعافيه عليكم
ودعواتكم
كيفكم ياحلوين
اليوم مسويه شي مو جديد الكل يعرفه
بس من سواتي انا يعني ماخذته من كتب
الله يخليكم اللي تبي تنقله تكتب منقول
هذي دجاجة منظفه من الداخل والخارج
ومتبله
بعد التنظيف توضع في التتبيله التالي
مكونه من 2م-ك-خل 1-م-ص- ملح-نصف كوب ليمون -بهارات -ملح
تتبل فيها وتترك ساعه في الثلاجه مو الفريزر
http://up.arabseyes.com/upfiles/XkR51875.jpg
نحظر الحشوة بس على كيفك اللي بناسبك
الحشوة -لحم مفروم -ربع كوب رز منقوع -جزر مبشور -بهارات -ملح -بقدونس
تسوينها مثل حشوة السمبوسه
بعد ماتبرد شوي
نضيف الرز المنقوع
ونحشي الدجاج
http://up.arabseyes.com/upfiles/txt52071.jpg
تقفلينها مثل كذا
http://up.arabseyes.com/upfiles/X1b52261.jpg
طبقتين قصدير
يوضع الدجاج فيه
و4بصلات شرائح 4طماطم شرائح
و2فص ثوم
ويرش عليها زيت زيتون
وتوضع في الفرن
على درجه عاليه
حتى يحمى الفرن
وخفضي عليها
وتركيها ساعه كامله
بعد ساعه دخلي سكين
في الصدر وفي الأفخاذ
وطلعيه وشوفي مانزل دم
اعرفي انه نجح
خذي قطعة زبده
ومسحيها على الوجه والظهر
وحمريها
http://up.arabseyes.com/upfiles/NSY52385.jpg
http://up.arabseyes.com/upfiles/wcN52409.jpg
http://up.arabseyes.com/upfiles/eU652424.jpg
زينيها على ذوقك
وقدمها مع اي شي
بطاطس او رز ابيض
وبالعافيه عليكم
ودعواتكم