الله يعافيكم أبي الطريقه

[عزف الوتر]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الله يجزاها خير اللي تعرف طريقه حلى الجوزيه

ترسلها ولها مني جزيل الشكر

:0146: :0146: :0146:

[فراشة سديراوية]

ياقلبي اذا عرفتيها ارسليها لي جعل ربي يوفقك

[ام طــيــف,,,]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابي دعوه منك في ظهرالغيب ياطيبه

شوفي عزيزتي هذا طريقــــــــــــة عمل بسكوت الجوزيه

عجينة البسكوت:

2 كوب طحين

2 كوب نشاء الذرة

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

250 جم زبدة لورباك الطرية غير المملحة ( تكون خارج الثلاجة حتى تلين ، استخدمي الزبدة الطرية

و ليست الزبدة المجمدة)

2/1 كوب سكر بودرة

2 بيضة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

الطـــــــــــــريقة:
تخفق الزبدة مع السكرة في خفاقة الكيك حتى تصبح ناعمة كالكريمة

يضاف البيض و الفانيليا و يخفق الجميع جيدا

ينخل الطحين مع النشا و البيكنج الباودر و الملح ثم يضاف للخلطة و يخفق بالخلاط حتى تتشكل عجينة

طرية لامعة تترك الإناء

يشغل الجهاز حسب التعليمات ، و تكور العجينة إلى كور صغيرة بحجم حبة البندق، عندما يعطي الجهاز

الاشارة الضوئية توضع الكرات في أماكنها و تخبز حسب تعليمات الجهاز

بعد الانتهاء ستحصلين على أنصاف حبة الجوز التي يمكن أن تحشينها بما ترغبين من حشوات مثل

التوفي أو المربى أو شوكلاتة نوتيلا أو المكسرات حسب الرغبة و انتي و ذوقك.

ملاحظة للحصول على بسكوت بني بنكهة الكاكاو استبدلي نصف كوب نشاء بنصف كوب من الكاكاو

المر الخاص بالطهي و طبقي نفس الوصفة


و باااااااااالهناء و العااااااااااااااااافيه ياااااااااااارب