قطع الدجاج الذهبية....تذوب بالفم.....بالصور!!!

[^Nero^]

السلام عليكم ورحمة الله بركاته ،،

قطع الدجاج الذهبية

المقادير:

500 جرام صدور دجاج <<<أستخدم رضوى

مقطعة الى قطع متوسطة عشوائية (بالشكل اللي تحبيه)

المنقوع:

فص ثوم مهروس

قطعة زنجبيل مهروسة

ملعقة طعام خل

ملعقة طعام ليمون

ملعقتي طعام (كاتشب)

ملعقتي طعام سوس <<<أي سوس مفضل

ملح-فلفل اسود-فلفل احمر

الطريقة
:
ننقع قطع الدجاج في المنقوع <<<كلما زادت المدة أفضل

وهذي بعد النقع.......


http://www.3roos.com/shopupload/20070311.jpg
عند التحضير نحتاج:

طحين به فلفل احمر وملح

بيضتين فيهم شوي خل وفلفل اسود <<<<الخل يزيل الرائحة

وبقسماط مع ملح فلفل احمر<<<<<<اطحني اي روتي في الطحانة

والآن:

نضع الدجاج قطعة قطعة

في الطحين

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(001).jpg

ثـــــــــم البـــــيض

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(002).jpg


ثـــــــم البــــــقسماط

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(003).jpg


حــــتى تنتهي الكمية

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(004).jpg

ويفضل وضعها بالثلاجة حتى تتماسك<<<<<مب ضروري

بعدين نحمرها في زيت خفيف على الجانبين....

ونقدمها ذهبيه .....اتهبل!!!وتذوب في الفم......


http://www.3roos.com/shopupload/20070311(005).jpg
وانا قدمت معاها شوربة الخضار بالكريمة


http://www.3roos.com/shopupload/20070311(008).jpg


وقوارب البطاطا بالجبنه....

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(006).jpg


ويمكن تجميد القطع في الفريزر لمدة شهور

وبتكون احلى من النجتس....والاطفال بيحبونها......

وعلى الاقل عارفة شنو فيها؟؟؟؟{"

وبالهنا والشفا....

م ن ق و ل



:0145::0145:

[عاشقة الزهور11]

http://alfrasha.maktoob.com/up/392716101043594661.gif

تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك

http://alfrasha.maktoob.com/up/392716101043594661.gif

[حسناء نجد]

يسلموووووووووووووو

[فرشة والوان]

يسلم الايادي

[مشآع ــر طفلهـ]

تسلم الايادي

[أم فـئ]

الله يعطيك العافيه عزيزتي

[ضحكتي تخفي دمعتي]

مشكوووره على الطريقه

شكلها تعمه :)

الله يعطيكي العافيه

[جـــــــورية الكـــــويت]

http://alfrasha.maktoob.com/up/4680351541927004783.gif
مشكوره اختى الغاليه
على المجهودج الرائعه
وننتظر جديدج

اختج
جورية الكويت
http://alfrasha.maktoob.com/up/4680351541927004783.gif

[^Nero^]

شاكره لكم مروركم

[ام عايشة]

http://www.fajer-qatar.com/up/get-2-2008-z8rwvoq2.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

[أم أموله]

http://alfrasha.maktoob.com/up/88096052465457906.gif

[تراتيل الفجر]

يســــــــــــــــــــــــلموووووووووووووووووو

[غموض الصمت]

يعطيك العافيه ...............:0149:

[^فخر اهلها^]

رووووووعه ماشاء الله.....
تسلم إيدك حبيبتي.....

[Miss_Sweety]

http://www.arab7.com/up/file/1206964149771.jpg

[بريق الامل*]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسلموووووووووووو ياقلبي

[همـ غلا سة]

مشكوووورة

[رولا عبد الرحمن]

شكرررررررررا نقل موفق

[دلع حواء]

تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك

[مايسة]

مشكورة حبيبتي على الوجبة الشهية

[مايسة]

مشكورة حبيبتي على الوجبة الشهية

[^Nero^]

اسعدني تواجدكم :)



وافرحتني ردودكم :)