غزال البرية
04-09-2008, 02:51 PM
الصيادية
· قطع سمك
· رز منقوع
· بصل مفروم
· زيت ـ ماجي
· بهارات
الطريقة
· يكشن البصل بالزيت حتى يحترق ويصبح لون الزيت اسود
· ثم يضاف السمك والبهارات ثم الماجي
· يترك لمدة 10 دقائق ثم يضاف الرز ويترك حتى ينضج
· قطع سمك
· رز منقوع
· بصل مفروم
· زيت ـ ماجي
· بهارات
الطريقة
· يكشن البصل بالزيت حتى يحترق ويصبح لون الزيت اسود
· ثم يضاف السمك والبهارات ثم الماجي
· يترك لمدة 10 دقائق ثم يضاف الرز ويترك حتى ينضج