المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور


دبدوبه الحبوبه
04-11-2008, 03:13 PM
كفتة اللحم بشرائح البطاطس (بالصور)
http://www.1-up-1.com/upload/1-up-1_shrooq_9781_244839.gif



http://www.1-up-1.com/upload/1-up-1_shrooq_9782_321307.jpg


المقادير :

لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون


الصلصة :

طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم


الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة


http://www.1-up-1.com/upload/1-up-1_shrooq_9783_034294.jpg


وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير


تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل


http://www.1-up-1.com/upload/1-up-1_shrooq_9784_838175.jpg


نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة


http://www.1-up-1.com/upload/1-up-1_shrooq_9785_061383.jpg


وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة


http://www.1-up-1.com/upload/1-up-1_shrooq_9786_705231.jpg


تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك




تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض


http://www.1-up-1.com/upload/1-up-1_shrooq_9787_394728.jpg


بالعافية عليكم


تقبلوا تحياتي منقول

أنين الأنتظار
04-11-2008, 08:59 PM
تسلم أيديك

مـــــــــــوج
04-11-2008, 09:20 PM
شهيييييي

تسلمي ويعطيك العافيه

sasa2005
04-12-2008, 12:48 AM
تسلم أيديك

دبدوبه الحبوبه
04-12-2008, 01:52 AM
http://alfrasha.maktoob.com/up/634982063388848679.jpg

BE SMILE .. PLEASE
04-12-2008, 02:55 AM
يسلموووووووووووو .....

طفلة بحر
04-12-2008, 01:41 PM
تسلم ايدك يالغلا عالوصفه الحلوة
تحياتي لكـ

جـــــــورية الكـــــويت
04-12-2008, 04:25 PM
http://alfrasha.maktoob.com/up/4680351541927004783.gif
مشكوره اختى الغاليه
على المجهودج الرائعه
وننتظر جديدج

اختج
جورية الكويت
http://alfrasha.maktoob.com/up/4680351541927004783.gif

أم فـئ
04-12-2008, 10:37 PM
شكرا الطبق رائع

سر السواد
04-15-2008, 12:41 PM
تسلم الأيادي ... ويعطيك العافيه

دلع حواء
04-16-2008, 01:31 AM
واوووو تسلم يدك

S-ahara
04-16-2008, 03:15 AM
احب كفتت البطاطس وجايه على الطلب
مشكوووره ياعسل

m.E.s.E
10-08-2008, 10:21 PM
يييييييييييييي مرهـ يـشهي
تسلم يدينك
وعليكم بالعافية

دبدوبه الحبوبه
10-12-2008, 08:12 AM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/911865978587354799.jpg

wwأم عمرww
10-12-2008, 09:28 AM
شكله روعه واكيد طعمه أروع
حتى طريقة التقديم فيها فن وذووق .
تسلم الايادي ويعطيك العافيه.

إيـــمـــان
10-12-2008, 12:44 PM
تسلم ايديك شكلها روعه

زهرة الدلتا
10-12-2008, 01:46 PM
تسلمى فكرة جميلة وشكلها حلو للتقديم فى عزومة

elham62007
10-12-2008, 02:10 PM
مشكوره كتير علي هالنقل والله شكل الاكله خطيررررر

( الداعيةالى الله )
10-12-2008, 07:26 PM
تسلم الايادي

asayel28
10-12-2008, 11:14 PM
تسلم ايدك الله يوفقك

بنت القصيم11
10-13-2008, 01:52 AM
خطيرة

الدرة دانة
10-13-2008, 06:22 AM
مشكورة حبيبتي

واحب اضيف اني شفتها في حلقه لمنال العالم

الفرق انها تضيف مع البطاطس فلفل بارد

وتقلي الكفته والبطاطس في قليل من الزيت قبل لا ترصها بالصينيه

وتسلم يدك ياعسل

فراشه كيوت بطعم التوت
10-13-2008, 09:21 AM
يسلموووووووووووووووووو اليوم ان شاء الله حسويها غدا

موج البحر 5
10-13-2008, 10:40 PM
شكلها يشهي

تسلمين على الوصفه

راوية القصص
10-14-2008, 01:22 AM
مشكككككككككككوره اختي

احساااااسي كبير
10-14-2008, 02:33 AM
يعطيييك العااافية

ღ دمـعة موحـد ღ
10-14-2008, 10:57 AM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/344999582039908034.gif














































































http://islamroses.com/zeenah_images/slemat.gif

نـــونـه الحــلوه
10-15-2008, 03:39 AM
تسلم أيديك

أحــــ M ــبه موت
10-15-2008, 08:06 AM
الف شكر وصفة رائعة

فجر الشمري
10-16-2008, 08:49 PM
روووووووووووووووعه

طبق يشهي

يسلمو ياقلبي

:: منور ::
10-16-2008, 10:42 PM
ماشاااااااااء الله تبارك الله

الليالي الحنونه
10-16-2008, 11:25 PM
ما شا ء الله والله شكلها كثيرة

كريستال 99
10-17-2008, 06:25 AM
تسلم الايادي

*دموووع*
10-17-2008, 11:23 PM
انا عطول بعملها بس من دون هيك تزيين مشكوووووووورة اختي طريقة التزيين اعجبتني وراح اجربها

مايسة
11-18-2008, 04:48 AM
مشكورة على الطبق اللذيذ

رمش--
11-18-2008, 09:49 AM
تسلم يدك ....

قمر الدجى 2005
11-18-2008, 11:55 AM
تسلم الاياااادي

^Nero^
11-18-2008, 04:38 PM
http://www.alfrasha.com/up/7866905168552476.gif

براءه روح
11-18-2008, 09:15 PM
الف شكر لك شكلها لذيذه بجربها