السلام عليكم حبيبتي الموضوع مره سهل لا تشيلين هم ابدا اهم شي تنقعين الرز مدة نصف ساعة وعند الطبخ خلي المويه فوق الرز تقريبا باصبعين والنار تكون عاليه واذا نزلت المويه عن الرز قصري النار وخليه لمدة نصف ساعة .
وسلامة قلبك يالغالية .
مشاريه
04-13-2008, 08:14 AM
دلوعة نجد
النحله
شــــــــــــــــــــــــــــــــــاكره لكم00الله يجزاكم كل خير
والي عندها بعد طرريقه تعتمد على الكاس تفيدنااااا
جورية 122
04-18-2008, 05:40 PM
اختي انا والله لما يكون كل شي جاهز وماباقي الا احط الرز في القدر اشيل من الموية كاس او اكثر واحطة على جنب واحط الرز بالقدر واذا فتحته وهو زين ومستوي خير وبركة واذا لا احط من الموية اللي خليتها على جنب شوي شوي الا ان يستوي الرز
هذي طريقتي اللي دايما معتمدتها .......
بالتوفيق
والله هالموضوع بوووووووووووووووقته انا قبل يومين سويت حق اهلي رز وطلع هرييييييس مو رز ومره بعد برمضان الي فات سويته وانحرق بالاطراف وبالنص لييييييييييين يلعن ابو الفشل ههههههه
وقلت هالمره بجرب لكن للاسف طلع هريس مثل ماقلت
واسأل امي بس طريقتها مثل طريقة الاخت النحله بس والله حاولت وماعرفت
الي عندها طريقه اسهل يعني مقادير ثابته ياليت تفيدنا
امي اول حب
04-23-2008, 06:28 PM
حبيبتي صح لكل كاس رز كاسين مويه بتكون الموية اعلى من الرز باصبعين تقريبا علي النار الين تشوفي حبات الرز بعد كذا قصري النار وغطي القدر الى ان يستوي الرز
ملاحظة: <<<<<<<<< على بالها
اذا شفتي المويه بدت تنشف والزر لسى ماستوى غطيه بكيس او قصدير مثل ماسوت لاخت دلوعة نجد
وانشاء الله يضبط معك
عسل زياده
04-23-2008, 06:47 PM
السلام عليكم
لاتضحكووون علي تراني مبتدئه
بنات جاوبوني الله يعافيكم
مايظبط معي
الا تصير المويه زياده:043:
قريت ان لكل كا س رز -2 كاس ماء
هل هذا صحيح؟؟؟؟
وابي الله يخليكم شيء اقيس فيه
يعني لكل كاس رز كم كاس ماء؟؟؟؟؟
وجزاكم الله خير ومشكوووورن:090:
شوفي اختي:048: نصيحه لك ولكل مبتدئه
اسلقي الرز بكميه كبيره من الماء بعدين اخرجي كم حبه وضغطيها بيدك إذا كانت شبه لينه اشخلي الرز اي صفيه عن الماء .
بعدين خليه على نار هاديه.........:046:
الهتوون
04-23-2008, 07:47 PM
حبوبه لكل كاس رز كاستيين مويه
طبعا نفس الكاس الي تقيسسن فيه الرز تقيسين المويه فيه
وياحلوه خلي المويه تغلي وحطي الرز ولا شفتيهم غلو الاثنين وطي النار مرررررررررره وخليه على راحته