همس*الوفاء
04-13-2008, 03:53 PM
السلام عليكم
مساء الخير فراشاتي العزيزات جبت لكم اليوم حلى يجنن مجرب ومضمون واسويته في كذا مناسبه والكل يمدح فيه فاتمنى من الي تسويه تقولي رايها فيه وبكل صراحة:087:
والحين اترككم مع المقاديروطريقة العمل بالتفصيل الممل:
2كوب حليب بودرة (يحمس على النار حتى يصبح لونة اشقر)
(نضع في الخلاط نصف كوب سكر ونصف كوب زيت و1ملعقه كبيرة باكنج بودر و1ملعقه كبير فانيلاو2علب زبادي)تخلط حتى يتجانس الخلط وبعدين تحطين عليه الحليب المحمس وبعدين تحطين نصف الخاليط في صينيه مدهونه بالزيت ثم حطيه في الفرن وخلي النار من تحت ثم من فوق وطلعيه وجيبي بسكويت شاي وغمسيه في حليب ورصيه في الصينيه ثم حطي باقي المزيج فوق طبقه البسكوت كطبقه ثالثه في الصينيه ويدخل الفرن من فوق فقط حتى يتحمر الوجه شوي وطلعيه وخليه يبرد ثم حطيه في الثلاجه
والحين جى دور الطبقه العلويه ومقاديرها كالتالي:
2ملاعق دقيق و2ملاعق سكر بدرة و2ملاعق كاكاو و2ملاعق حليب بودره و2فنجان ماء و2فنجان زيت(اخلطي المقادير السابقه في اناء ثم ضعيها في الثلاجه)
الحين طلعي الصينيه من الثلاجه وصبي عليها كريمه الكاكاو ونقشي عليها بالنستله
وبالهناء والعافيه:072:
مساء الخير فراشاتي العزيزات جبت لكم اليوم حلى يجنن مجرب ومضمون واسويته في كذا مناسبه والكل يمدح فيه فاتمنى من الي تسويه تقولي رايها فيه وبكل صراحة:087:
والحين اترككم مع المقاديروطريقة العمل بالتفصيل الممل:
2كوب حليب بودرة (يحمس على النار حتى يصبح لونة اشقر)
(نضع في الخلاط نصف كوب سكر ونصف كوب زيت و1ملعقه كبيرة باكنج بودر و1ملعقه كبير فانيلاو2علب زبادي)تخلط حتى يتجانس الخلط وبعدين تحطين عليه الحليب المحمس وبعدين تحطين نصف الخاليط في صينيه مدهونه بالزيت ثم حطيه في الفرن وخلي النار من تحت ثم من فوق وطلعيه وجيبي بسكويت شاي وغمسيه في حليب ورصيه في الصينيه ثم حطي باقي المزيج فوق طبقه البسكوت كطبقه ثالثه في الصينيه ويدخل الفرن من فوق فقط حتى يتحمر الوجه شوي وطلعيه وخليه يبرد ثم حطيه في الثلاجه
والحين جى دور الطبقه العلويه ومقاديرها كالتالي:
2ملاعق دقيق و2ملاعق سكر بدرة و2ملاعق كاكاو و2ملاعق حليب بودره و2فنجان ماء و2فنجان زيت(اخلطي المقادير السابقه في اناء ثم ضعيها في الثلاجه)
الحين طلعي الصينيه من الثلاجه وصبي عليها كريمه الكاكاو ونقشي عليها بالنستله
وبالهناء والعافيه:072: