PDA

مشاهدة نسخة كاملة : كرات الجبن خطوه خطوه بالصور


دبدوبه الحبوبه
04-14-2008, 01:15 AM
كــرات الجبن .. خطوه خطوه بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،


كــرات الجبن


~*¤ô§ô¤*~المقاديـــر ~*¤ô§ô¤

http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch1.JPG



4 أكواب طحين.
4 بيضات.
6 م.ك حليب بودره ( نيدو).
1 م.ص خميرة.
4 شرائح زبده .
:
----الحشوة----

جبن حسب الرغبة .. ( كيري م مثلثات)
:
---للزيــنه---

قطر ( 3 كوب من الماء + 2 كوب من السكر )
جوز الهند.
:
:
*¤ô§ô¤*~الطريقـــــة~*¤ô§ô¤
:
نذوب الزبده ..ونخلط جميع المقادير مع بعض



http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch2.JPG



نعجن العجيبنه حتى تتماسك ..


http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch3.JPG

:
بعدها .. نخلي العجينه لدقايق ترتاح ..
ومن عقبها نكور كور صغــار .. قد ماتقدرون صغروا الحجم ..( مثل اللي فالصورة)


http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch4.JPG





ناخذ قطع صغيرة من الجبن ونفرد العجيبنه شوي على قد قطعه الجبن
ونسكرها وانكورها .. ( تتسكر بأحكام) ..



http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch5.JPG



:
بعد ما نخلص من وضع الجبن داخل الكرات ...
على طول نحطها فالزيت .. لاتخلونها فتره ..لا عشان ماتتخمر العجينه
لانها فالزيت راح تتخمر..


http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch6.JPG

عقبها نقلي الكرات فالزيــت .. على نار هادية .. عشان تستوي من الداخل..
ولين مايصير لونها ذهبي ..



http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch7.JPG


:
بعد مانخلص ..نخلي الكرات تبرد شوي .. ونحطهن في القطر (وهو حار)
ونظهرهن من القطر على جوز الهند ..
:
وهذه صورة الكرات بعد ماخلصنا ..



http://www.zaimuaemedia.com/mods/pics/koratch9.JPG



وبالهنا والعافية

tetto
04-14-2008, 01:28 AM
يسعدني يادبوبتي اني اول مارد عليك انا وعلى فكر اموووووووووت في مواضيعك والطبخة روووعة تسلم يدك قولي اااامين تقبلي مروري تتو

$$$ساره$$$
04-14-2008, 01:44 AM
تسلم الآيادي مرره فكره حلوووووه


الله يعطيك الف عافيه ....


.

دبدوبه الحبوبه
04-14-2008, 04:34 AM
يسعدني يادبوبتي اني اول مارد عليك انا وعلى فكر اموووووووووت في مواضيعك والطبخة روووعة تسلم يدك قولي اااامين تقبلي مروري تتوالشرف لي والله انك تمرين على مواضيعي والشرف لي ان كل اخواتي الفراشاة يمرن على مواظيعي وجزيتن خيرا

دبدوبه الحبوبه
04-14-2008, 04:35 AM
http://alfrasha.maktoob.com/up/2990508802078984049.jpg

عاشقة الزهور11
04-14-2008, 09:34 AM
http://alfrasha.maktoob.com/up/1266143262774269944.gif

Om Shooq
04-14-2008, 01:16 PM
يعطيك العافيه

نفس تواقه
04-15-2008, 08:57 PM
يسلمووو عالاكلة شكلها جنان لولا جوزالهند
مادري ليش متخانقين انا وياه
عموماً يسلموووو

أم فـئ
04-15-2008, 09:38 PM
روعه ما شاء الله

الله يعطيك العافيه

السحـ بروق ـــــايب11
04-15-2008, 11:58 PM
يسلموو شكلها لذيذ

همـ غلا سة
04-16-2008, 12:01 AM
مشكووووووووورة

اناالغلاء وكلي حلا
04-16-2008, 01:16 AM
يكفي اسمها كرات الجبن لاني من عشاق الجبن على اى اكل تسلم يديك

زينة المزيونة
04-17-2008, 03:47 AM
يسلمووووووو على المواضيع المميزة
تحياتي

غـــزالــــــة
04-17-2008, 04:21 AM
يسلمو خيتو

نسمة حنين
04-17-2008, 03:06 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اموووووووووووووووووووووت فيها
تسلم ايدك ويعطيك ربي العافيه

فتاة الماضي
04-21-2008, 04:15 AM
يعطيكي الف عافيه جربتها تجنن

أحلى بنوتهـ
04-21-2008, 05:04 AM
مشكووورهـ يالغلا..وتسلم ايديك

غمــــــووض
04-21-2008, 06:52 AM
مشكوووره يالغاليه
شكلها لذيذ
الله يعطيك العافيه

دانة الدنيا
04-21-2008, 06:59 AM
مشكورة حبيبتي

الله يعطيك العافية

و لا تحرمينا جديدك

دمتي سالمه

http://www.alfrasha.com/up/554481767172570032.gif

ام عايشة
04-27-2008, 01:09 PM
http://www.jewelsuae.com/gallery/data/media/22/0381.gifhttp://www.falntyna.com/img/data/media/11/7446528871898932854.gif

شاكية القمر
04-27-2008, 04:47 PM
<<=== ((اللهـ يــ ع ــطيــكـ الــ ع ــافيــهـ يا عـــســل ))=>>

اميررة بكلمتي
04-27-2008, 05:27 PM
يعلها تسلم يمينك

علمتني كيف اقسى
04-27-2008, 06:45 PM
يمي يمي يسلموووو

الاسطوريه
04-27-2008, 07:33 PM
شكرااااااا :")

*لونالين*
04-30-2008, 11:08 AM
ياربي يسعدك ان شاء الله
ويعطيك العافية .

جـــــــورية الكـــــويت
04-30-2008, 12:51 PM
http://alfrasha.maktoob.com/up/4680351541927004783.gif
مشكوره اختى الغاليه
على المجهودج الرائعه
وننتظر جديدج

اختج
جورية الكويت
http://alfrasha.maktoob.com/up/4680351541927004783.gif

شقراويه وكلي فخر
04-30-2008, 01:27 PM
سلمت يدااك