المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فـــــــطايري مثل القطنـــــــــه


قلبي بناتي
04-25-2008, 10:01 AM
ماشاء الله فطايري مثل القطنه ولذيـــــــــــذه والكل يسئلني عن الطريقه بس ما اقول لهم [IMG]

طبعا في بدايه دخولي للمطبخ كنت ابي اتفنن في الفطاير وكل ما اسوي تطلع حالتها حاله وماتناكل[IMG]

وكل ما اسوي عجينه الكل يتطنز علي اكلي

في الاخيــــــــــــــر صار الكل يسئلني عن الطريقه

ما اطول عليكم...........

حطي في العجانه ..3 اكواب طحين..3 ملاعق كبار حليب نيدو ..بيضه..ملعقه صغيره فانيلا..ملعقه كبيره بيكنبودر..كوب ماي..استكانه شاي زيت..نص استكانه شاي سكر..ملعقه صغيره ملح ..ملعقه كبيره جبن سائل..ملعقه كبيره خميره

وفيه بنات ما ياخذون بالهم على اشكال الخميره..نفس الخميره الي فيها صوره طباخ لابس ابيض ما اعرف شسمها..في منها نوعين

نوع فيه خط احمر(هذي ما تترك ريحه الخميره في العجينه حلووووه) وفيه نوع مافيه الخط الاحمر يعني لونها ابيض وازرق بس(هذي تخلي ريحه العجينه مو حلوه)

وخليها في العجانه 10 دقايق او ربع ساعه عشان تطلع لينه اكثر

وخليها تتخمر 3 ساعات

واستخدميها في جميع انواع الفطاير والبيتزا

وهني على قلوبكم

غزال الملاعب
04-25-2008, 11:00 AM
الله يعطيك العافية

جـــــــورية الكـــــويت
04-25-2008, 09:57 PM
http://alfrasha.maktoob.com/up/4680351541927004783.gif
مشكوره اختى الغاليه
على المجهودج الرائعه
وننتظر جديدج

اختج
جورية الكويت
http://alfrasha.maktoob.com/up/4680351541927004783.gif

نــــــبض
04-25-2008, 10:25 PM
مشكورررررررررررره فعلا ترااااااااها راااائعه

ayoonal_flaa
04-25-2008, 10:35 PM
تحت التجربه
تسلمين غلاتووووووو والله يعطيك
1000 عافيه
تحياتي لك
اختك

بريق الامل*
04-25-2008, 11:14 PM
يسلمووووووووووووووووووووو

فنانه 2005
04-26-2008, 03:11 AM
.....................................

ام فرح وملك
04-26-2008, 06:01 AM
يسلموااااااااااااااا

الفراشة حلى
04-26-2008, 12:07 PM
http://alfrasha.maktoob.com/up/1127486713726855036.gif

شاكية القمر
04-26-2008, 04:53 PM
:072: يــســلمــــوووو يا عــســل:072:

دلوعة القصيم29
04-26-2008, 05:57 PM
يسلمووووووووووووو

اسرار العناد
04-27-2008, 07:09 PM
مشكوره اختي

في2002
04-28-2008, 04:30 AM
http://www.leblover.com/imgH/uploads/1fd988c9a8.gif

البتول السمراء
04-28-2008, 07:53 AM
مشكووووره حبيبتي
وصفة خفيفه وسهله
يعطيك الف عافية

فرشة والوان
04-28-2008, 03:35 PM
يعطيك العافيه

(كلي دلع )
04-28-2008, 05:11 PM
يعطيك العافيه ان شاءالله اجربها

دمعة ولة
04-28-2008, 05:50 PM
الف شكر حبيبتي
من جد عقدتي الفطاير دايم تطلع ناشفة
رغم حبيلها ماتزبط
صدق اللي نبية عيا البخت يجيبة