المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطائر بالجبنة ... بالصوره

nada flower
04-25-2008, 10:36 PM
السلام عليكم

هذي اول مشاركه لي بهذا القسم وان شاء الله تعجبكم :090:

http://www.bokra.net/images/news/200609131204420.jpg



المقادير:

كأسان كبيران دقيق

نصف كأس صغير زيت

كأس صغير لبن رائب

ملعقة صغيرة سكر

مقدار قليل من الملح

ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة 2 إلى 3 ملاعق ماء للعجن

جبنة بيضاء للحشوة

نعناع أو شبت أو بقدونس



ممكن استخدام جبنة حلوم أو جبنة صفراء

طريقة التحضير:

توضع كمية الدقيق في زبدية ويضاف إليها الملح والسكر والخميرة .

تضاف كمية الزيت ويفرك الدقيق بالأصابع.

تضاف كمية اللبن الرائب وتعجن العجينة باليد ثم تغطى لمدة نصف ساعة .

تفرد قطع العجينة كل حبة على حده ثم تحشى كل حبة بملعقة متوسطة من الجبنة البيضاء والنعناع أو الشبت حسب الرغبة.

تعمل الحبات على شكل حبات السمبوسك أو أي شكل آخر.

بعد الانتهاء من عمل الحبات يدهن الوجه بالبيض المخفوق توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبا.

بالصحه والعافية...:0145:
بريق الامل*
04-25-2008, 11:03 PM
وعليكم السلام
يسلموووووووووووووو ياعمري
بدايه المشوار
04-26-2008, 12:18 AM
مشكووووووووووووووره ياقمر باين عليها واااااااو
ummno
04-26-2008, 12:32 AM
شكلها روعه
عــزوف
04-26-2008, 02:23 AM
امممممممم شكلها يشهي
يعطيكي العافيه عيوني
nada flower
04-26-2008, 03:21 AM
الله يعافيكم يارب ويسلمكم على احلى مرور
** امووت بالاناناس **
04-26-2008, 04:06 AM
يسلموووو
ام فرح وملك
04-26-2008, 05:59 AM
يسلموااااااااااااااااااااا
رحاب الدار
04-26-2008, 08:56 AM
روووعة
مروووقة
04-26-2008, 09:01 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
شكلها لذيذة
خيال زوجها
04-26-2008, 10:15 AM
http://alfrasha.maktoob.com/up/1199730241344839761.gif
شاكية القمر
04-26-2008, 05:01 PM
:072: يــســلمــــوووو يا عــســل:072:
جـــــــورية الكـــــويت
04-27-2008, 11:22 AM
http://alfrasha.maktoob.com/up/4680351541927004783.gif
مشكوره اختى الغاليه
على المجهودج الرائعه
وننتظر جديدج

اختج
جورية الكويت
http://alfrasha.maktoob.com/up/4680351541927004783.gif
اسرار العناد
04-27-2008, 03:41 PM
يسلموووو اختي
nada flower
04-28-2008, 03:23 AM
الله يسلم اعماركم من كل شر
فرشة والوان
04-28-2008, 03:27 PM
يعطيك العافيه
*إنسيها تذكرك*
04-28-2008, 06:54 PM
ربي يعافيك
يالغلاعالطريقه الروعه
nada flower
05-06-2008, 04:13 AM
الله يعافيكم مروركم الاروع
barby2005
05-06-2008, 02:53 PM
بجد بجد باين عليها روووووووووووووعة
مشكورة
فرشة والوان
05-06-2008, 03:57 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووووو
دبدوبه الحبوبه
05-06-2008, 06:43 PM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/18598164301729132483.gif
*هدوووء البحر*
05-06-2008, 07:41 PM
مممممممممم شكلهاااااا روعه
مشكوووووووووووره
نجـــلا
05-07-2008, 01:02 AM
يعطيك العافيه
nada flower
05-08-2008, 12:15 AM
الله يعافيكن الروعه مروركن لاعدمته
أم العسلين
05-08-2008, 11:45 AM
تسلم إيدينك حبيبتي .... ,,, !!!
ام عايشة
05-10-2008, 06:41 PM
http://www.alfrasha.com/up/1156099612049253788.gif
إلى الله المشتكى
05-11-2008, 08:22 AM
ماشاء الله شكلها لذيذة
Om Shooq
05-11-2008, 10:02 AM
مشكوووووره
يافديتني
05-12-2008, 06:50 PM
يسلموووو حبيبتي