دبدوبه الحبوبه
05-27-2008, 03:09 AM
فطائر الشوايه روعهـ
المقادير :-
العجينه فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق /2ملعقه حليب بودره.
الطريقة :-
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا
كوري العجينه بحجم متوسط او صغير حسب رغبتك
http://www4.0zz0.com/2008/02/27/12/536248697.jpg
وطبعا راح نستخدم هذي الاله
http://www4.0zz0.com/2008/02/27/12/378669731.jpg
وبعدين اشغل الشوايه تسخن شوي وابدء اضيف دوائر العجينه
واقفل الشوايه لحد ما تتحمر
http://www4.0zz0.com/2008/02/27/12/158856385.jpg
واشيلهاا ممكن تلبسين قفازات وتقسمينها باالنص وهي حاره او تنتظريها تبرد
بس اهم شي اول ما تطلعيها تغطيها بمنشفه
وهذا من الداخل بعد ما قطعته
http://www4.0zz0.com/2008/02/27/12/302098607.jpg
وحشيته شي حطيت داخله جبنه بيضا مع شرائح الخيار
وشي حطيت لبنه وزعتر وزيت زيتون خلطتها مع بعض ودهنت الخبز فيهاااا
وزينت الصحن باالطماطم وفلفل رومي ويقدم
http://www4.0zz0.com/2008/02/27/12/963869772.jpg
وبالعافيه عليكم
منقولـ
المقادير :-
العجينه فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق /2ملعقه حليب بودره.
الطريقة :-
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا
كوري العجينه بحجم متوسط او صغير حسب رغبتك
http://www4.0zz0.com/2008/02/27/12/536248697.jpg
وطبعا راح نستخدم هذي الاله
http://www4.0zz0.com/2008/02/27/12/378669731.jpg
وبعدين اشغل الشوايه تسخن شوي وابدء اضيف دوائر العجينه
واقفل الشوايه لحد ما تتحمر
http://www4.0zz0.com/2008/02/27/12/158856385.jpg
واشيلهاا ممكن تلبسين قفازات وتقسمينها باالنص وهي حاره او تنتظريها تبرد
بس اهم شي اول ما تطلعيها تغطيها بمنشفه
وهذا من الداخل بعد ما قطعته
http://www4.0zz0.com/2008/02/27/12/302098607.jpg
وحشيته شي حطيت داخله جبنه بيضا مع شرائح الخيار
وشي حطيت لبنه وزعتر وزيت زيتون خلطتها مع بعض ودهنت الخبز فيهاااا
وزينت الصحن باالطماطم وفلفل رومي ويقدم
http://www4.0zz0.com/2008/02/27/12/963869772.jpg
وبالعافيه عليكم
منقولـ