فطائر الدجاج والسبانخ بعجينة البف باستري...

[princessssss]

http://mashy.com/uploads//589/30810/spinach.jpg

المقادير:
4 صدور دجاج مخلاية من العظام و الجلد
ربع كيلو سبانخ طازج أو مفرز

3 ملعقة كبيرة من جبنة الدهن
ربع ملعقة كبيرة جوزة الطيب
ربع ملعقة كبيرة فلفل أبيض
ملح
عجينة الباف باستري
حليب لتلميع الوجه
الطريقة:
سلقي السبانخ إذا كان طازج بالقليل من الماء الغالي لمدة دقائق أو استخدميه مفرز ، اعصري السبانخ بين راحتيك أو باستخدام طبقين للتخلص من الماء الزائد .
امزجي السبانخ بالجبنة و تبلي الكل بالبهارات و الملح .
اسلقي الدجاج حتى يستوي و بعدها قطعيه لقطع صغيرة .
ضعي عجينة الباف باستري على طاولة العمل و اقطعيها لنصفين بشكل مائل حتحصلي على مثلثين .
ضعي ربع مزيج السبانخ و الجبنة في وسط المثلث و بعدها ضعي فوقه ربع الدجاج المقطع .
امسكي أطراف المثلث و اسحبيها بحيث تغطي بها الدجاج حتى يتغطى كله و بعدها حاولي أن تلصقي الأطراف ببعضها كرري العملية حتى تنتهي لديك كل المقادير .
انقلي الفطائر لصينية مدهونة بالزيت أو الزبدة و ادهني الوجه بالحليب .
اخبزي الفطائر في الفرن 180 درجة مئوية لحتى تتحمر و تقدم ساخنة .


أتمنى تعجبكم ..
أم ميمو:02:

[عطر الرومانسيه]

يعطيكي العافيه اختي

[عاشقة الزهور11]

تسلم الايادي عزيزتي

بس الصور ما طلعت ..

مشكورة

:)

[%قمر سدير%]

http://www.alsayari.net/vb/uploaded/3306_01166057724.gif

[** امووت بالاناناس **]

يسلوووووووووو بس مافي صور

[زهرة الفانيلا]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/240318702894756289.gif

[princessssss]

http://alfrasha.maktoob.com/pic/data/thumbnails/51/welcome41.gif
ألف شكر لكلم كلكم
على مروركم وتعليقكم..
تحياتي للجميع
أم ميمو

[جـــــــورية الكـــــويت]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

اختج
جورية الكويت

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

[princessssss]

نورتي الموضوع أختي جوريه ..
بمرورك وتعليقك ..

تحياتي لك ..
أم ميمو

[بريق الامل*]

الله يعيطك العافية

[princessssss]

يسلمو أختي بريق
عل المرور تحياتي لك ..
أم ميمو

[barby2005]

تسلم ايدك
مشكورة

[princessssss]

هلا والله أختي باربي
أسعدني مرورك
أختك أم ميمو

[لورررا]

الله يعطيك العافيه

[saaandeyrlla]

يسلموووو

[princessssss]

مشكورين أخواتي على المرور
أسعدني تواجدكم..

أختكم أم ميمو

[ام نايـف]

يسلموووووووووو ياغلا

[النـدى]

http://www.fajer-qatar.com/up/get-7-2008-9hc88von.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)



تسلم الايادي عزيزتي



بانتظار جديدك





http://www.fajer-qatar.com/up/get-7-2008-9hc88von.gif (http://www.fajer-qatar.com/up)

[..الراسيه..]

يسلموووو حبيبتي....... كلك ذووق..
وتقبلي تحياتي..

[أصداف قلبي]

تسلم الايادي