قطع الدجاج الذهبيه بالصور............

[ريماس202]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/49/de.gif


هلا وغلا فيكم
اليوم جبت لكم طبق خفيف
للي يحبون التغيير....
قطع الدجاج الذهبية


http://www.3roos.com/shopupload/20070311(009).jpg


المقادير:
500 جرام صدور دجاج <<<أستخدم رضوى
مقطعة الى قطع متوسطة عشوائية (بالشكل اللي تحبيه)
المنقوع:
فص ثوم مهروس
قطعة زنجبيل مهروسة
ملعقة طعام خل
ملعقة طعام ليمون
ملعقتي طعام (كاتشب)
ملعقتي طعام سوس <<<أي سوس مفضل
ملح-فلفل اسود-فلفل احمر
الطريقة:
ننقع قطع الدجاج في المنقوع <<<كلما زادت المدة أفضل
وهذي بعد النقع.......

http://www.3roos.com/shopupload/20070311.jpg


عند التحضير نحتاج:
طحين به فلفل احمر وملح
بيضتين فيهم شوي خل وفلفل اسود <<<<الخل يزيل الرائحة
وبقسماط مع ملح فلفل احمر<<<<<<اطحني اي روتي في الطحانة
والآن:
نضع الدجاج قطعة قطعة
في الطحين

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(001).jpg

ثم البيض

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(002).jpg

ثم البقسماط

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(003).jpg

حتى تنتهي الكمية
http://www.3roos.com/shopupload/20070311(004).jpg

ويفضل وضعها بالثلاجة حتى تتماسك<<<<<مب ضروري
بعدين نحمرها في زيت خفيف على الجانبين....
ونقدمها ذهبيه .....اتهبل!!!وتذوب في الفم......

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(005).jpg

وانا قدمت معاها شوربة الخضار بالكريمة

http://www.3roos.com/shopupload/20070311(008).jpg
وقوارب البطاطا بالجبنه....
http://www.3roos.com/shopupload/20070311(006).jpg

ويمكن تجميد القطع في الفريزر لمدة شهور
وبتكون احلى من النجتس....والاطفال بيحبونها......
وعلى الاقل عارفة شنو فيها؟؟؟؟
وبالهنا والشفا....

[ام قروط]

يسلمووو

[الــثــريــا]

روعة

[الاميره22]

مشكوره اختي
انشاء الله اجربه عن قريب

[شغوووبة]

http://www.alsayari.net/vb/uploaded/3306_01166057724.gif

[فراشـه على ورده]

مشكووووووره
والله يعطيك العافية

[عاشقة الزهور11]

http://alfrasha.maktoob.com/up/1831758528646144950.gif

[ريماس202]

مشكورين عالمرور يالغاليات............

[جـــــــورية الكـــــويت]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

اختج
جورية الكويت

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

[بريق الامل*]

يسلموووووووووووو ياقلبي