المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صالونة هندية بالدجاج ...سهلة وسريعة.. بالصووور


ماااارية
06-05-2008, 03:10 PM
هذي اول مشاركة لي بقسم الطبخ

ان شاء الله تعجبكم

طريقة صالونة الدجاج الهندية

المقادير

-نصف دجاجة مقطعة قطع صغيرة وممكن تشترونها مقطعة اسهل لكم
- علبة معجون طماط
-علبتين زبادي
- زيت
- بهار ناعم
- ملح
-فلفل
-كزبرة خضراء مفرومة المقدار تقريبا ملعقة اكل (ممكن تستغني عنها اذا مو موجوده عندكم)
- ثوم مفروم او مقطع حسب الرغبة وحدة تكفي ( واللي مايحبونه مو لازم)
- نصف كاس ماء تقريبا

الطريقة

- نحضر القدر ونحط فيه شوي زيت تقريبا ملعقة اكل
- نضيف له الثوم ثم الدجاج ونحمسه شوي
-نخلط صلصة الطماط مع الزبادي ونضيفهم للدجاج
-نضع الملح والبهار والفلفل
-نضيف مقدار ربع الى نصف كاس مويه على الدجاج (ممكن اضافة حبة بطاطس مقطعة )
-واخيرا نضع الكزبرة الخضراء
- نغطيه و نتركه نصف ساعة على نار هادية
- وبعدين ناكله مع رز ابيض او مع خبز

ممكن نحط لحم بدل الدجاج لكن نسلقه قبل لأن اللحم يبيله وقت يستوي

ترى اللحم اطيب لكن الدجاج اسرع وقت

الطبخة لذيذة وسهلة

ومقاديرها كذلك شويه لابصل ولاطماط

وتصلح وقت الازمة سريعة

وكل من جربها اعجبته

طبعا انا ماخذه الفكرة من كتاب طبخ لكن المقادير كثيرة والطريقة صعبة شوي

لكن عدلت فيها قللت المقادير وسهلت الطريقة

----------------
وهذي طريقة الرز الابيض البسمتي <<<< عشان تكمل الوجبة

المقادير لشخص واحد

- كاس رز بسمتي ابيض ويفضل المهيدب
-ملعقة وسط ملح
-ملعقة كبيرة زيت
-كاس ونص الى كاسين ماء

الطريقة
-ينقع الرز بماء مغلي
-نضع الماء والملح والزيت على النار
-اذا غلى الماء نضع الرز ونتركه على نار عالية الى ان ينشف الماء
ويترك مده ربع ساعة تقريبا على نار هادية

وبالعافية

وهذي الصور شي صورته بفلاش وشي بدون

وترى على الطبيعة احلى

http://up.b3b6.com/uploads/images/b3b6-4b7d6e5412.jpg (http://up.b3b6.com/)


http://up.b3b6.com/uploads/images/b3b6-afad1b21d0.jpg (http://up.b3b6.com/)

http://up.b3b6.com/uploads/images/b3b6-7a02a4442a.jpg (http://up.b3b6.com/)

وصحتين وعافية

طبقوا وقولو لي رايكم

بريق الامل*
06-05-2008, 06:34 PM
تسلمين والله يعطيك العافية

جـــــــورية الكـــــويت
06-05-2008, 07:29 PM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

اختج
جورية الكويت

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

العيون الحانيه
06-05-2008, 09:51 PM
تسلمى

ماااارية
06-06-2008, 12:47 AM
بريق
جورية
العيون الحانية

مشكورين اسعدني مروركم

sara moot
06-06-2008, 12:52 AM
يعطيك العافيه

ماااارية
06-06-2008, 12:52 PM
واياك اختي مشكورة

طيــ ندى ــبة
06-07-2008, 06:13 PM
يسلمووووووو يا عسل

شكلها مره نااااااااااايس

ماااارية
06-07-2008, 11:49 PM
مشكورة حبوبة

عاشقة الزهور11
06-08-2008, 10:23 AM
http://alfrasha.maktoob.com/up/1820377602570511544.gif

الفراشة الملكة
06-08-2008, 11:06 PM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/2023347348664098023.gif

ماااارية
06-09-2008, 10:27 AM
تسلميييييييييييييييين يالغلا

لمسات مبدعة
06-09-2008, 10:50 AM
تسلم يديك

وجــودالامــل
06-09-2008, 11:08 AM
يسلمووووووووو ع الطريقه :)

بو ســبنت مصر ــــي
06-09-2008, 05:35 PM
http://rutherford.stillwater.k12.mn.us/sites/b572354c-a32a-4e4f-b524-efcd880c2c3e/uploads/thanks_2.gif

مضيعة دربها
06-09-2008, 07:27 PM
الله الله

قمة الروعه و اكيد طعمها جنان

و تغيير للعشاء

أم فـئ
06-09-2008, 11:22 PM
http://t7mel.net/uploads/2f8ac5fddf.gif

ود وشوق
06-10-2008, 12:52 AM
تسلم الايادي

نوتيلاااا
06-10-2008, 01:13 AM
تسلم يدك شكلها يشهييييي

رح اسويها ان شاء الله

روزان2006
06-10-2008, 04:32 AM
تسلم الايادي

ماااارية
06-10-2008, 04:20 PM
تسلموووووووووووون

مانويلا للتجارة الإلكترونية
06-10-2008, 08:02 PM
رووووووووووووووعه

يسلمووووووووووووووووووو

النرجسيه^
06-10-2008, 09:27 PM
تسلمين والله يعطيك العافية

همـ غلا سة
06-10-2008, 10:34 PM
الله يعطيك العافية

ام يارا ولارا
06-10-2008, 11:18 PM
تسلمين يالغاليه والله شهيتيني

عيون الليل14
06-10-2008, 11:36 PM
تسلمين والله يعطيك العافية

ماااارية
06-12-2008, 03:59 PM
مشكورييييييييييييييييين

علمتني كيف اقسى
06-12-2008, 08:19 PM
يسلمو دياااااتيك
احب الاكل الهندي

دانة الدنيا
06-13-2008, 07:35 AM
مشكورة حبيبتي

الله يعطيك العافية

و لا تحرمينا جديدك

دمتي سالمه

http://www.alfrasha.com/up/554481767172570032.gif

سااارووونه
06-13-2008, 11:11 AM
يمي يممممممممممممممي

اكل هندي هنا

<<--طاحت سعابيلها

تسلم يدينك ماشاءالله تبارك الله

ماااارية
06-13-2008, 10:03 PM
تسلمون على الردود الحلوة

نجمة الكويت
06-13-2008, 11:37 PM
الله يعطيج العافية

ماااارية
06-14-2008, 08:03 AM
واياك حبيبتي

فراشه غيوره
06-14-2008, 09:04 PM
يعطيك العافية

ماااارية
06-15-2008, 01:36 PM
واياك حبوبة

تو ت توت
06-15-2008, 01:40 PM
يسلمووووووووووووو

المشااااااااغيه
06-15-2008, 07:37 PM
تسلمين والله يعطيك العافية

ماااارية
06-16-2008, 09:07 PM
واياك يالغلا

سومي7007
06-17-2008, 10:13 PM
يعطيكي العافيه يسلموووووووو

ماااارية
06-18-2008, 06:42 AM
واياك حبوبة

&&لحن الأمل&&
06-18-2008, 07:08 AM
تسلم يدك

كلـ ًٍي حـ ًٍـلا
06-18-2008, 03:12 PM
يعطيكـ العافيهـ ...رآئع

ماااارية
06-19-2008, 01:56 AM
تسلموووووووووووون

ماااارية
06-19-2008, 05:12 PM
للرفع

ماااارية
06-20-2008, 05:42 PM
للرفع

لورررا
06-21-2008, 12:01 PM
يعطيك العافيه

ماااارية
06-21-2008, 06:11 PM
واياك اختي

رحيق الانوثه
06-21-2008, 06:21 PM
يمي شكله يجنن
تسلم الايادي

ماااارية
06-22-2008, 04:08 PM
مشكورة اختي

ماااارية
06-30-2008, 08:37 PM
رفع

ماااارية
07-07-2008, 01:52 PM
للرفع

شموووخ ملكه
07-07-2008, 07:15 PM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/24915829186998033.gif

ماااارية
07-08-2008, 12:49 AM
تسلميييييييييييين

((مجرد فتاة))
07-08-2008, 12:54 AM
مشكوره

فراشه افرششه
07-08-2008, 02:55 PM
مشكوره

ريتــــــال
07-08-2008, 11:29 PM
ماشاااااااء الله عليكروووعةتسلم يدك

ام عايشة
07-09-2008, 12:21 AM
مشكورة

ماااارية
07-09-2008, 04:59 PM
تسلمووووووووووون

جوهرة الهلال
07-09-2008, 08:50 PM
مشكوووووووووره

عايشة بقلب عاشقها
07-10-2008, 07:49 AM
مشكورة ربي يعطيك العاااافية

ماااارية
07-11-2008, 08:36 PM
up

ماااارية
07-15-2008, 12:59 AM
up

ثادقية
07-16-2008, 04:21 AM
نبغى أكلات زيادة من المطبخ الهندي ياحلــــــــــــــــــوة

ماااارية
07-16-2008, 06:04 PM
ان شاء الله قريب انزل طبق اخر

ماااارية
09-10-2008, 02:37 PM
للرفع