قوارب البطاطا بالباشاميل

[صمت الأحلام]

قوارب البطاطا بالباشاميل


قوارب البطاطا بالباشاميل
المقادير :

-عدد 8 حبات بطاطس
– بازلاء مسلوقة
– لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم
– باشميل
– جبنة موزريلا
– ملح – بهار
– 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح )
طماطم تقطع شرائح
http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897730.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172897730.jpg)

طريقة التحضير :
1-اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898043.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898043.jpg)


2-اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898122.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898122.jpg)


3-قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
4-نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898208.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898208.jpg)

ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898314.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898314.jpg)


5-صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء


http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898501.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898501.jpg)


6-
غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898586.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898586.jpg)

الصينية بعد الفرن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1172898855.jpg)


:072::072::072::072:

[امل الحياه2007]

تسلمين يعطيكي العافيه

[%قمر سدير%]

http://www.alsayari.net/vb/uploaded/3306_01166057724.gif

[mmmmmmmmm]

مشاء الله شكلها روعه بارك الله فيك

[اسرار العناد]

يعطيك العافيه اختي

[عاشقة الزهور11]

http://alfrasha.maktoob.com/up/1831758528646144950.gif

[نوتيلاااا]

دام بطاطس اكيد لذيذ

يسلمووووووووو الايادي

[حايره]

يسلمووووووووووووووووووو

[مجروحه من غالي]

مشكوووووووووره

[صمت الأحلام]

ردودكم عسسسسسسسسسسسسسسسسسل

http://www.al-wed.com/pic-vb/512.gif

[جـــــــورية الكـــــويت]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

الله يعطيج

العافيه
على جهودج الرائعه

وننتظر جديدج
في فارغ الصبر

اختج
جورية الكويت

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16764102941535116629.gif

[ماااارية]

روووووووووووعة

[همـ غلا سة]

الله يعطيك العافية

[عيون الليل14]

تسلمين يعطيكي العافيه