دجاج تكا سهل وبالصور

[طيبة في زمن صعب]

تفضلوا دجاج تكا بالصور خطوه خطوه مع السلطات والصلصات وسهل ايضا
هي طريقه سهله لدجاج تكا بالصور خطوه خطوه
نبدا

المقادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم

ونبدا
نقطع الدجاجhttp://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_dicedmeat_xl.jpg

ونجهز البهارات ونخلطها http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_ingredients_xl.jpg
حتى تصبح هكذا
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_mix_xl.jpg
ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_pasting_xl.jpg
وتصبح هكذا

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_pasted_xl.jpg

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_pasted_xl.jpg
ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_marinating_xl.jpg
ومن ثم تغلفي صينيه بورق الالمنيوم وتقومي بوضع الدجاج فيها

http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_tray2_xl.jpg

وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر

والان نجهز السلطه
وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح
http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/fetasalad_xl.jpg


وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار
وممكن كاتشاب http://www.redhotcurry.com/images/food/recipes/tikka_sandwich_xl.jpg
وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه

يلا قوووموا سوووها للغداء وانتظر ردودكم

[@شرهةغلاا@]

تسلم يدييييييييييييك يالغلا

[صمت الأحلام]

http://online.sccnn.com/gif8/277/01.gif

[بنت العودة]

الله يعطيكـ العاااااافيهـ
وسلمت يدااااااااااكــ

[ميس ميمي]

تسلم يدينك ..شكله يجنننننننننننن

[همـ غلا سة]

الله يعطيك العافية

[طيبة في زمن صعب]

الله يعافيكم وبالهنا والشفا
نورتوا صفحتي

[رقوش]

الله يعطيك العافية

[الفراشة الملكة]

مشكوووووره شكله لذيذ تسلم الايادي

[طيبة في زمن صعب]

thanks to all

[نسمة أثير]

حرام عليك جوعتيني اممممممممممم
يعطيك العافيه